ტრადიციული რეცეპტები

ბროკოლი Rabe ერთად ოხრახუში კარაქი

ბროკოლი Rabe ერთად ოხრახუში კარაქი


ინგრედიენტები

  • 2 დიდი მტევანი ბროკოლის რბე (რეპინი), სქელი ფუძეთა გათლილი
  • ოხრახუშის კარაქისგან დაცული 1/3 ჭიქა (დაახლოებით) ოხრახუშის კარაქი დაცულია Campanelle მაკარონიდან ოხრახუში კარაქით (დააჭირეთ რეცეპტს)

რეცეპტის მომზადება

  • დიდ ქვაბში შეურიეთ ბროკოლის რაბი და 1/2 ჭიქა წყალი. მარილი მოაყარეთ მარილით. მოადუღეთ საშუალო სიცხეზე. დააფარეთ და მოადუღეთ სანამ ბროკოლი რბე არ გახდება, დაახლოებით 3 წუთი. ამოიღეთ და მოადუღეთ სანამ ბროკოლის რბე არ გახდება ტენი და წყალი აორთქლდება, დაახლოებით 4 წუთია. ოხრახუშის კარაქი დაამატეთ ქვაბში და გახეხეთ ქურთუკში. სეზონი გემოვნებით მარილი და წიწაკა. მოათავსეთ თასი და დაუყოვნებლივ ემსახურეთ.

რეცეპტი Jeanne Thiel KelleyReviews განყოფილებით

Უყურე ვიდეოს: საზაფხულო კიტრის სალათი