ახალი რეცეპტები

Zucchini Keftedes ერთად Feta და Dill

Zucchini Keftedes ერთად Feta და Dill


ინგრედიენტები

  • 1 1/3 ფუნტი საშუალო zucchini, გათლილი
  • 1 ჩაის კოვზი უხეში კოზერის მარილი
  • 1/2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი
  • 3 სუფრის კოვზი დაჭრილი ახალი კამა
  • 3 სუფრის კოვზი დაჭრილი ახალი პიტნა
  • 1 ჩაის კოვზი წვრილად გახეხილი ლიმონის კანი
  • 1 ჭიქა პანკო (იაპონური პური)
  • 1 დიდი კვერცხი, ნაცემი ნაზავი
  • 1 ჭიქა უხეში გახეხილი ფეტა ყველი
  • ჩვეულებრივი რძით ან შემცირებული ცხიმიანი ბერძნული სტილის იოგურტი (გარნირისთვის)
  • დამატებითი დაჭრილი ახალი კამა (გარნირისთვის)

რეცეპტის მომზადება

  • ჩაყარეთ zucchini ყუთის grater დიდ ხვრელებზე სუფთა სამზარეულოს პირსახოციზე. Spruc zucchini ერთად 1 ჩაის კოვზი უხეში მარილი; მოდით დავდგეთ მინიმუმ 30 წუთი და 1 საათამდე.

  • ხაზი rimmed საცხობი ფურცელი პერგამენტის ან კილიტა. ჩაყარეთ zucchini პირსახოციში; შესუსტებას შეძლებისდაგვარად სითხეს. მოათავსეთ zucchini საშუალო თასი. შეურიეთ მწვანე ხახვი, 3 სუფრის კოვზი დაჭრილი კამა, პიტნა, ნიორი, ლიმონის კანი და 1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი. ნაზად აურიეთ პანკოში და კვერცხში, შემდეგ ფეტა. თითოეული 2 სუფრის კოვზი ზუკჩინის ნარევის გამოყენებით, ფორმის ნაზავი ჩადეთ 1 3 / 4- დან 2-დიუმიანი დიამეტრის ღვეზელი; ადგილი საცხობ ფირფიტაზე. გაცივდეს მინიმუმ 1 საათი. DO AHEAD შეიძლება გაკეთდეს 4 საათით ადრე. გაცივდით.

  • დაასხით საკმარისად დიდი კანაფის ზეთი მძიმე დიდ ჭურჭელში, რათა მიაღწიოს სიღრმე 1/4 ინჩი; სითბოს საშუალო მაღალი სიცხე. სამუშაო ჯგუფებში, დაამატეთ patuits to Skillet. საზ სანამ ოქროსა და მოხარშული გახდება, დაარეგულირებს სითბოს, თუ ძალიან სწრაფად გაწურეთ, 3 – დან 4 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს. დაჭრილი ლითონის კოვზის გამოყენებით, გადაიტანეთ ქაღალდის პირსახოცებზე.

  • თეფშზე მოაწყეთ კეფედები. პირველ რიგში იოგურტის თოჯინა. თითოეულს დაასხით კამა. მიირთვით თბილ ან ოთახის ტემპერატურაზე.

კვების შინაარსი

ერთ მომსახურებაში შედის: კალორია (კკალ) 94.9% კალორია ცხიმიდან 62.6 ცხიმი (ზ) 6.7 გაჯერებული ცხიმი (გ) 2.0 ქოლესტერინი (მგ) 26,7 ნახშირწყლები (ზ) 5.9 დიეტური ბოჭკოვანი (ზ) 0.7 მთლიანი შაქარი (ზ) 1.7 წმინდა ნახშირბადი ( ზ) 5.3 ცილა (ზ) 3.2 ნატრიუმი (მგ) 139.2 მიმოხილვების განყოფილება

Უყურე ვიდეოს: Fried Zucchini Cakes Recipe With Feta Cheese