არაჩვეულებრივი რეცეპტები

კაკლის ფრანგიპანი და ბანანის ტარტელები

კაკლის ფრანგიპანი და ბანანის ტარტელები


ინგრედიენტები

  • 2/3 ჭიქა ნიგოზი, სადღეგრძელო, გაცივებული
  • 1/3 ჭიქა ყველა დანიშნულების ფქვილი
  • 1/4 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
  • 1/2 ჭიქა (1 ჯოხი) არალეგალური კარაქი, ოთახის ტემპერატურა
  • 5 სუფრის კოვზი პლუს 8 ჩაის კოვზი შაქარი
  • 1/4 ჭიქა პლუს 1 ჩაის კოვზი (შეფუთული) ოქროსფერი ყავისფერი შაქარი
  • 1 17.3-უნცია პაკეტი გაყინული ფაფის საკონდიტრო ნაწარმი (2 ფურცელი), გაჟღენთილია
  • 3 პატარა ბანანი, გაჭრა დიაგონალზე 3x1 / 3-დიუმიან ოვულებად
  • 1/4 ჭიქა გარგარის ჯემი, გაცხელებული

რეცეპტის მომზადება

  • აურიეთ პირველი 4 ინგრედიენტი პროცესორში, სანამ თხილი არ გახეხილია. ელექტრო მიქსერის გამოყენებით, სცემეთ კარაქი, 5 სუფრის კოვზი შაქარი, და ყავისფერი შაქარი თასში, სანამ არ გახურდება. სცემეს კვერცხებში, შემდეგ აურიეთ კაკლის ნაზავი. DO AHEAD შეიძლება გაკეთდეს 1 დღით ადრე. დაფარავს და გაცივდება.

  • გააფართოვოს თითოეული საკონდიტრო ფურცელი მსუბუქად აყვავებულ ზედაპირზე 10 ინჩიანი კვადრატამდე. სახელმძღვანელოდ 5 ინჩიანი დიამეტრის ფირფიტის გამოყენებით, თითოეული კვადრატიდან ამოიღეთ 4 რაუნდი. პატარა დანის წვეტის გამოყენებით, გაიტანეთ 4 დიუმიანი დიამეტრის წრე თითოეულ 5-დიუმიანი რაუნდის ცენტრში (საკონდიტრო ნაწარმით არ გაჭრა). Pierce 4 დიუმიანი ცენტრები კარგად ჩანგლით. მოათავსეთ საკონდიტრო წრეები დიდ საცხობ ფირფიტაზე. გაცივდეს ძალიან ცივ, მინიმუმ 1 საათის განმავლობაში და 1 დღემდე.

  • Preheat ღუმელი 375 ° F. გაატარეთ 2 1/2 სუფრის კოვზი ფრანგიპანი, თითოეული საკონდიტრო რაუნდის 4-დიუმიან ცენტრზე (სარეზერვო დარჩენილი ფრანგიპანი სხვა გამოყენებისთვის). მოაწყეთ ბანანის ოვლები დეკორატიულად ფრანგიპანზე. დაასხით ბანანი თითოეულ ტარტზე 1 ჩაის კოვზი შაქრით. Bake სანამ საკონდიტრო ღრმა ოქროსფერი და ბანანი დაიწყება ყავისფერი, დაახლოებით 25 წუთი.

  • გახეხეთ ბანანი თბილი გარგარის ჯემი. შაქრის ფხვნილი მოათავსეთ tartlets. მიირთვით თბილ ან ოთახის ტემპერატურაზე.

რედაქცია კლაუდია ფლემინგი, მიმოხილვების განყოფილება

Უყურე ვიდეოს: კაკლის მყნობა 2