ახალი რეცეპტები

აღმოსავლური სალათი

აღმოსავლური სალათი


მე ვფიქრობ, რომ ყველას აქვს თავისი რეცეპტი ამ სალათისთვის, რაც იმას ნიშნავს, რომ ბევრია ვინც არ ჩადებს წითელ წიწაკას სალათში, არამედ აყენებს მწნილებს ან ნებისმიერი ჩემი არჩევანის გარეშე, მაგრამ ძალიან მარტივად, კარტოფილს, კვერცხს, ხახვს და მაიონეზს. ჩვენ მოგვწონს ეს სალათი ინგრედიენტების ნებისმიერი ვარიანტით.

  • 8 ცალი წითელი კარტოფილი
  • 1/2 წითელი წიწაკა
  • 1 ცალი წითელი ხახვი
  • 1 კვერცხის გული
  • ზეთი 150 მლ
  • 3 ცალი მოხარშული კვერცხი

მომსახურება: 8

Მოსამზადებელი დრო: 60 წუთზე ნაკლები

რეცეპტის მომზადება აღმოსავლური სალათი:

გარეცხეთ კარტოფილი და მოხარშეთ მათ კანში. კვერცხები გარეცხილი და მოხარშული.

წითელი ხახვი დავჭრათ ზოლებად და დავტოვოთ მარილით. შემდეგი, დაჭერით წიწაკა და დატოვეთ ხახვთან ერთად.

მოვხარშოთ გათლილი კარტოფილი და დავჭრათ ნაჭრებად, ავურიოთ ხახვი და წიწაკა. დაამატეთ დაჭრილი კვერცხი.

რჩევების საიტები

1

შეამოწმეთ მზად არიან თუ არა, მსუბუქად ჩასვით ჩანგალი უმსხვილეს კარტოფილში. თუ ის მოხარშულია, რა თქმა უნდა, სხვა პატარა მზად არის

2

კარტოფილი შერეულია ხახვთან და წიწაკასთან ერთად კვერცხთან ერთად თბილ პატარა ზეთით, რომელიც ასე ცხლად არის შერეული განსაკუთრებულ არომატს და გემოს.


ვიდეო: ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ