არაჩვეულებრივი რეცეპტები

პომელოს სალათი ჩილესთან, კირის, არაქისთან და ქოქოსთან ერთად

პომელოს სალათი ჩილესთან, კირის, არაქისთან და ქოქოსთან ერთად


პალატის საწმენდი საშუალება, რომელიც შეფუთულია ტკბილი, მჟავე და მარილიანი არომატებით; გემოვნებით და გახეხეთ სუნელები, როგორც კი წახვალთ.

ინგრედიენტები

  • 2 სუფრის კოვზი პალმის შაქარი ან ღია ყავისფერი შაქარი
  • 2 წითელი ან მწვანე ტაილანდური ჩილი, წვრილად დაჭრილი
  • 2 ნივრის კბილი, წვრილად დაჭრილი
  • ჭიქა უსიამოვნოა გახეხილი ქოქოსი
  • 2 კრემი, წვრილად დაჭრილი, გაყოფილი
  • ¼ ჭიქა არაქისი, სასურველია კანზე
  • 2 pomelos ან 3 ruby ​​წითელი გრეიფრუტი
  • ¾ ჭიქა დახეული cilantro ტოტები სატენდერო ღეროებით
  • 2 სუფრის კოვზი ხმელი shrimp

რეცეპტის მომზადება

  • Whisk პალმის შაქარი და 1 სტადიის. წყალი საშუალო თასიში მოათავსეთ შაქარი დაითხოვოს. Whisk ჩილეში, ნიორი, კირის წვენი და თევზის სოუსი; სეზონი მარილით. საჭიროების შემთხვევაში დაბალანსება მეტი შაქრით, კირის წვენით ან თევზის სოუსით.

  • სადღეგრძელოს ქოქოსი მშრალ პატარა თასში საშუალო სიცხეზე, დროდადრო აურიეთ, სანამ ოქროსფერ ყავისფრად მიიღება, დაახლოებით 4 წუთი. გადასცეს პატარა თასი.

  • სითბოს ზეთი იმავე თასში. დაამატეთ ხახვის ნახევარი და გახეხეთ, გახეხეთ, სანამ არ გახდება ოქროსფერი ყავისფერი და გახეხილი, დაახლოებით 3 წუთი. გადარგეთ ქაღალდის პირსახოცებად დაჭრილი კოვზით; სეზონი მარილით.

  • მოხარშეთ არაქისის ზეთისხილის ზეთში სანამ არ გახდება ოქროსფერი ყავისფერი, დაახლოებით 2 წუთი. გადარიცხვისთვის ქაღალდის პირსახოცებზე გადასვლა; სეზონი მარილით.

  • ამოიღეთ კანი და თეთრი პიტა პომელოსგან. გაანადგურეთ მემბრანა და გაიყვანეთ სეგმენტები დიდ ნაჭრებად, გადადის დიდ თასზე, როგორც კი წახვალთ. სანიშნეს cilantro, დარჩენილი shallots, და ნახევარი გასახდელი და toss რომ ქურთუკი. დაამატეთ ქოქოსი, არაქისი და გამხმარი კრევეტი; ისევ გადააგდე. დაიყავით ფირფიტებს შორის, გახეხეთ დარჩენილი გასახდელით, ხოლო ზემოდან შემწვარი ულუფებით.

რეცეპტი Kris Yenbamroong,

საკვები შინაარსი

კალორია (კკალ) 460 ცხიმი (ზ) 40 გაჯერებული ცხიმი (გ) 11 ქოლესტერინი (მგ) 5 ნახშირწყლები (ზ) 26 დიეტური ბოჭკოვანი (ზ) 4 სულ შაქარი (ზ) 19 ცილა (ზ) 5 ნატრიუმი (მგ) 1070 მიმოხილვა განყოფილება

Უყურე ვიდეოს: მარწყვის იოგურტი. Strawberry Yogurt