ახალი რეცეპტები

Crispy Pita ერთად Chickpeas და იოგურტი (Fattet Hummus)

Crispy Pita ერთად Chickpeas და იოგურტი (Fattet Hummus)


ჩვეულებრივ, საუზმეზე ჭამას, ამ კრემისებრი, ხრაშუნა კერძი ასევე კარგად ერწყმის საზრიან კერძებს, დილაობით. ჩვენ მალსახმობი ავიღეთ დაკონსერვებული წიწილების გამოყენებით, რომელიც ნივრისგან სწრაფად გამოჟღენთილ გემოს ვიღებთ.

ინგრედიენტები

  • 1 15.5-oz. შეგიძლიათ chickpeas, გაირეცხოს
  • 2 სტადიის. პლუს ⅓ ჭიქა ზედმეტი ღვთისმშობლის ზეთი
  • 3 8 "-დიმეტრიანი pitas, გაყოფილი ნახევარში, დაყოფილია 1" ცალი
  • 2 ჭიქა უბრალო რძის იოგურტი (არა ბერძნული)
  • Sumac (მომსახურებისთვის; სურვილისამებრ)

საჭირო ინფორმაცია

  • Sumac, tart, agrusy spice, რომელიც ზოგადად გაიყიდა მიწის ფორმით, შეგიძლიათ ნახოთ შუა აღმოსავლეთის ბაზრებზე, სპეციალურ საკვების მაღაზიებში და ონლაინ რეჟიმში.

რეცეპტის მომზადება

  • Preheat ღუმელი 350 °. გახეხეთ 1 ნივრის კბილი, რომლითაც მოხარშული იქნება მზარეულის დანის გვერდით და შედგით საშუალო ზომის თასში ქათმის და 2 სტადიის. ზეთი. დაასხით ცივ წყალში, ჩიტების დასაფარად. სეზონი მარილი და მოიტანე ძლივს simmer. როგორც კი დაინახავთ ბუშტუკებს, ამოიღეთ პანი სითბოსგან და გადადგით.

  • გაატარეთ პიტას ნაჭრები ჩალაგებულ საცხობ ფირფიტაზე. წვეთი დარჩენილი with ჭიქის ზეთით და ჩამოსასხმელად; სეზონი მარილით. Bake, tossing შუა ნაწილამდე, სანამ ოქროს ყავისფერი და ხრაშუნა, 8-10 წუთი. პიტის ჩიპები ამოიღეთ ღუმელიდან და ჩამოიშვით.

  • წვრილად დაჭრილი დარჩენილი ნიორი პატარა თასში. დაამატეთ იოგურტი და ლიმონის წვენი და კარგად აურიეთ ერთმანეთში; სეზონი მარილით.

  • დნება კარაქი პატარა ცხელებში საშუალო სიცხეზე. დაუმატეთ კეჭი და მოხარშეთ, აურიეთ, სანამ თხილი და კარაქი ოქროსფერი ყავისფერი არ იქნება, დაახლოებით 5 წუთი.

  • დაყავით პიტას ჩიფსები თასებს შორის და გადაიტანეთ რამდენიმე ლიმონის იოგურტი. გადაწურეთ წიწილები და თანაბრად გაანაწილეთ თასებს შორის, შემდეგ გადაავლეთ კოვზით გაჟღენთილი რამდენიმე კერძი და ყავისფერი კარაქი. სურვილისამებრ გამოყენებამდე დალიეთ სუმაკით.

მიმოხილვების განყოფილება

Უყურე ვიდეოს: Fattet Hummus With Meat or Hummus Casserole