ახალი Pea Hummus Crostini ერთად Pea Tendril გარს
ნათელი, ლამაზი საგაზაფხულო მადა.
ინგრედიენტები
- 1 1/4 ჭიქა ახალი დაფქული მწვანე ბარდა (1 1/2 ფუნტი ბარდა ბოდში)
- 1 ჭიქა დალიეთ დაკონსერვებული გარბანცო ლობიო
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი ახალი იტალიური ოხრახუში
- 1/4 ჭიქა უბრალო რძის იოგურტი
- 3 სუფრის კოვზი დაჭრილი მწვანე ხახვი
- 2 სუფრის კოვზი ახალი ლიმნის წვენი
- 25 თხელი baguette ნაჭერი, toasted
- 2 კოვზი ზედმეტი ქალწული ზეითუნის ზეთი
- 1/2 ჭიქა ბარდა ტენდერები (გარნირისთვის)
რეცეპტის მომზადება
Puree პირველი 8 ინგრედიენტები პროცესორის სანამ თითქმის არ გლუვი. გახეხეთ სადღეგრძელოები ზეითუნის ზეთით და ზემოდან ბარდა ჰუმუსით. გარეთა ბარდა tendrils.