არაჩვეულებრივი რეცეპტები

Blueberry Grunt

Blueberry Grunt


ინგრედიენტები

ივსება

  • 4 ჭიქა ახალი მოცვი (ოთხი 1/2-პინტის კონტეინერიდან)
  • 1/2 ჭიქა (შეფუთული) ოქროსფერი ყავისფერი შაქარი
  • 1/4 ჭიქა მსუბუქი ფუმფულა (მსუბუქი) მელას
  • 3 სუფრის კოვზი ახალი ლიმნის წვენი
  • 2 ჩაის კოვზი წვრილად გახეხილი ლიმონის კანი
  • 1/4 ჩაის კოვზი მიწის ნიგოზი
  • 1/4 ჩაის კოვზი მიწის კბილი

ჩამოსხმა

  • 1 1/2 ჭიქა ყველა დანიშნულების ფქვილი
  • 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
  • 3/4 ჩაის კოვზი მშვენიერი ზღვის მარილი
  • 3 სუფრის კოვზი გაცივებული არყელი კარაქი, დაჭრილი 1/4-დიუმიან კუბებად
  • გახეხილი კრემი, გაცივებული შეფუთვა ან ვანილის ნაყინი

რეცეპტის მომზადება

შევსების მიზნით:

  • შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი 12 ინჩიანი დიამეტრის ცხელებით. მოიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო სიცხეზე, აურიეთ სანამ შაქარი არ დაიშლება. სითბოს შემცირება საშუალოზე; simmer სანამ კენკრა არ დარბილდება და ნარევი სქელდება ოდნავ, დაახლოებით 10 წუთი.

საშუალებები, მოამზადეთ დანამატები:

  • ავთქვიფოთ ფქვილი, შაქარი, გამაფხვიერებელი და მარილი საშუალო თასში. დაამატეთ კარაქი და გააფინეთ თითებით, სანამ ნაზავი მშვენიერ კერძს არ წააგავს. დაამატეთ რძე; აურიეთ, სანამ არ გახდება შერეული და წებოვანი ცომი.

  • გადაწურეთ ტაფა სუფრის კოვზზე მოყვითალო კენკრის ნაზავზე და მოათავსეთ ერთმანეთთან ახლოს. სითბოს შემცირება საშუალო-დაბალზე; დაფარავს სახვევს და მოადუღეთ სანამ არ გახდება გამხმარი და გამსკდარი ჩასასმელი ბუმბულით, 25 წუთის განმავლობაში სუფთა გახდება. გაახარეთ თბილი დესერტი თასებით.

  • ზემოდან გახეხილი კრემით, ნაღებივით ან ნაყინით.

რეცეპტი Carolyn Beth Weil, მიმოხილვების განყოფილებაში

Უყურე ვიდეოს: Blueberry Grunt - Sonnys Dream - Tour Tech Party