ახალი რეცეპტები

სად მივიღოთ უგემრიელესი სტეიკის სადილი სან დიეგოში

სად მივიღოთ უგემრიელესი სტეიკის სადილი სან დიეგოში


ყველას სურს უგემრიელესი საკვები, როდესაც გადაწყვეტს გარეთ გასვლას და ჭამას. ამის თქმით, სან დიეგოში საუკეთესო სტეიკის პოვნა არც ისე რთულია.

სან დიეგოში ერთზე მეტმა ადგილმა იცის როგორ გააკეთოს კარგი სტეიკი. გადახედეთ შემდეგ რესტორნებს, რაც ამარტივებს ამ მხარეში დეკადენტური სტეიკის სადილზე გასვლას.

ედი V- ის პრემიერ ზღვის პროდუქტები და სტეიკი
ხალხს შეუძლია გააკეთოს ჯავშანი თითქმის ყველგან, მაგრამ ედი V- ში ეს დაჯავშნა უფრო მეტს ნიშნავს. დაჯავშნა ედი V– ში არის თქვენი გასაღები არა მხოლოდ გურმანთა ზღვის პროდუქტებსა და სტეიკებში, არამედ შესანიშნავი მომსახურებისა და მოვლისთვის. თქვენ არა მხოლოდ გრძნობთ, რომ თქვენ ზრუნავთ თქვენს კვებაზე, არამედ ის დარეკავს მეორე დღესაც, რათა დარწმუნდეთ, რომ ყველაფერი ისე წავიდა, როგორც თქვენ ელოდით.

ტრულუკის ზღვის პროდუქტები, სტეიკი და კრაბის სახლი
ტრულუკის საჭმელი ფანტასტიკურია, მაგრამ ამ ბიზნესში ბევრად მეტია. ტრულუკი აღიარებს მის ადგილს საზოგადოებაში. როგორც საზოგადოების ნაწილი, მათ მიაჩნიათ, რომ მათ უფრო მეტი უნდა გააკეთონ, ვიდრე უბრალოდ მაღალი ხარისხის საკვებისა და ღვინის შეთავაზება. მონაწილეობა მიიღოთ საზოგადოებრივ ღონისძიებებში, ადგილობრივ საქველმოქმედო ორგანიზაციებში შემოწირულობამ და იყოთ საზოგადოების პროდუქტიული წევრი, ისევე მნიშვნელოვანია, როგორც საკვები ამ დაწესებულებაში.

ტენდერი მწვანეები
წარმატებული რესტორნის ერთ -ერთი გასაღები არის მისი როლი საზოგადოებაში. ტენდერ გრინსი გთავაზობთ უგემრიელეს საკვებს ინგრედიენტებით, რომლებიც გაიზარდა და გაიზარდა ადგილობრივად. ადგილობრივი შესყიდვა ხელს უწყობს საზოგადოების აყვავებას და აჩვენებს ქალაქის მხარდაჭერას. ტენდერი მწვანეების ფილოსოფია არის უზრუნველყოს განსაკუთრებული სასადილო გამოცდილება მხიარულ შემთხვევით ატმოსფეროში.

ფოგო დე შაო
ამერიკელები არ არიან ერთადერთი, ვისაც უყვარს სტეიკი. Fogo de Chão არის მთავარი მაგალითი. ეს ბრაზილიური სტეიკჰაუსი არის ყველანაირი რესტორანი, რომელსაც აქვს პროფესიონალი გაუჩო შეფ-მზარეულები, რომლებიც ყიდიან ხორცის მაგიდას. შეგიძლიათ წინ წახვიდეთ და სცადოთ ეს ყველაფერი (რამდენადაც შეგიძლიათ დარჩეთ მშიერი). აქ ჭამის შემდეგ, შეიძლება გაგიჩნდეთ ბრაზილიაში მოგზაურობის სურვილი, რათა უფრო მეტად დააგემოვნოთ ბრაზილიური საკვები.

რუთის კრის სტეიკ ჰაუსი
საჭმელი თითქმის უფრო გემრიელია, როდესაც რესტორანი უფრო მაღლა დგას თავისი მომხმარებლებისთვის. რუთის კრისი მიდის ზემოდან (და კიდევ უფრო შორს) ყველასთვის, ვინც კარებში გადის. მიუხედავად იმისა, რომ მომსახურება შესანიშნავია, ის მხოლოდ ერთი ინგრედიენტია. სტეიკები რუთში მზადდება იმავე სიყვარულით და ზრუნვით, რასაც მომლოდინე პერსონალი აძლევს მის სასადილოებს და შეგიძლიათ დააგემოვნოთ იგი ყოველ ლუკმაში.

მიუხედავად იმისა, თქვენ ეძებთ პაემანს ღამით, ან უბრალოდ სტეიკს ეძებთ, სან დიეგოში თქვენი არჩევანი უსასრულოა.

სან დიეგოს მეტი სასადილოსა და მოგზაურობის სიახლეებისთვის, დააწკაპუნეთ აქ.


კარნე ასადა

ხშირად აპრილს SD- ში თავისი თბილი და ცხელი დღეები და მკვეთრი, ძლიერი მზის ჩასვლა ახასიათებს. მას მოსწონს ზაფხულის თვეების გემო წინასწარ. მე ვიყენებ ყოველ შანსს, რომ შემოვიღო ეზოში შემწვარი, დავლიო კოქტეილები, როდესაც მზე წყნარ ოკეანეში ჩადის და გაფრინდები კორონადოზე მდებარე სანაპიროებზე შუადღისას.

ცოტა ხნის წინ, მე შეპყრობილი ვიყავი საკუთარი კარნე ასადას დამზადებით. კარნე ასადა ესპანურად ტრადიციული მექსიკური კერძია და რეცეპტები შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს რეგიონიდან რეგიონში. მას შემდეგ რაც ვკითხე რამდენიმე მექსიკელ მეგობარს და თანამშრომელს, თუ როგორ ამზადებენ მათი ოჯახები კარნე ასადას, მე გამოვიყენე ჩემი საკუთარი მეთოდი, თითოეული ნაწილის რეცეპტის სხვადასხვა ნაწილის გამოყენებით. თხელი სტეიკები მარინირდება ნივრის, ჯალაპენოს, ქინძის, სანელებლების, ციტრუსების, ძმრის, ზეითუნის ზეთისა და მექსიკური ლუდის არომატულ აბაზანაში 4-8 საათის განმავლობაში. მარინირებული საქონლის ხორცი გადაყარეთ ცხელ გრილზე და მოხარშეთ სანამ არ გახდება კვამლი. მზა ხორცი წარმოუდგენლად არომატულია თამამი ციტრუსის დარტყმით. განაგრძეთ კითხვა რეცეპტისთვის.

ამ სტატიაში მე ვაჩვენებ კარნე ასადას ტაკოს სახით, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ბურიტოში, ან გაფანტოთ ყველიანი ნაჩოს ფირფიტაზე. თუ თქვენ გეგმავთ კარნე ასადას თაკოს დამზადებას, მე გირჩევთ მიირთვათ ისინი სალსა, გუაკამოლი, დაჭრილი თეთრი ხახვი, დაჭრილი კილანტრო, დაჭრილი რადიშ, შემწვარი ხახვი და ცაცხვი. ასევე, ცივი ლუდი და მარგარიტა აუცილებელია.


კარნე ასადა

ხშირად აპრილს SD- ში თავისი თბილი და ცხელი დღეები და მკვეთრი, ძლიერი მზის ჩასვლა ახასიათებს. მას მოსწონს ზაფხულის თვეების გემო წინასწარ. მე ვიყენებ ყოველ შანსს, რომ შემოვიღო ეზოში შემწვარი, დავლიო კოქტეილები, როდესაც მზე წყნარ ოკეანეში ჩადის და გაფრინდები კორონადოზე მდებარე სანაპიროებზე შუადღისას.

ცოტა ხნის წინ, მე შეპყრობილი ვიყავი საკუთარი კარნე ასადას დამზადებით. კარნე ასადა ესპანურად ტრადიციული მექსიკური კერძია და რეცეპტები შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს რეგიონიდან რეგიონში. მას შემდეგ რაც ვკითხე რამდენიმე მექსიკელ მეგობარს და თანამშრომელს, თუ როგორ ამზადებენ მათი ოჯახები კარნე ასადას, მე გამოვიყენე ჩემი საკუთარი მეთოდი, თითოეული ნაწილის რეცეპტის სხვადასხვა ნაწილის გამოყენებით. თხელი სტეიკები მარინირდება ნივრის, ჯალაპენოს, ქინძის, სანელებლების, ციტრუსების, ძმრის, ზეითუნის ზეთისა და მექსიკური ლუდის არომატულ აბაზანაში 4-8 საათის განმავლობაში. მარინირებული საქონლის ხორცი გადაყარეთ ცხელ გრილზე და მოხარშეთ სანამ არ გახდება კვამლი. მზა ხორცი წარმოუდგენლად არომატულია თამამი ციტრუსის დარტყმით. განაგრძეთ კითხვა რეცეპტისთვის.

ამ სტატიაში მე ვაჩვენებ კარნე ასადას ტაკოს სახით, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ბურიტოში, ან გაფანტოთ ყველიანი ნაჩოს ფირფიტაზე. თუ თქვენ გეგმავთ კარნე ასადას თაკოს დამზადებას, მე გირჩევთ მიირთვათ ისინი სალსა, გუაკამოლი, დაჭრილი თეთრი ხახვი, დაჭრილი კილანტრო, დაჭრილი რადიშ, შემწვარი ხახვი და ცაცხვი. ასევე, ცივი ლუდი და მარგარიტა აუცილებელია.


კარნე ასადა

ხშირად აპრილს SD- ში თავისი თბილი და ცხელი დღეები და მკვეთრი, ძლიერი მზის ჩასვლა ახასიათებს. მას მოსწონს ზაფხულის თვეების გემო წინასწარ. მე ვიყენებ ყოველ შანსს, რომ შემოვიღო ეზოში შემწვარი, დავლიო კოქტეილები, როდესაც მზე წყნარ ოკეანეში ჩადის და გაფრინდები კორონადოზე მდებარე სანაპიროებზე შუადღისას.

ცოტა ხნის წინ, მე შეპყრობილი ვიყავი საკუთარი კარნე ასადას დამზადებით. კარნე ასადა ესპანურად ტრადიციული მექსიკური კერძია და რეცეპტები შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს რეგიონიდან რეგიონში. მას შემდეგ რაც ვკითხე რამდენიმე მექსიკელ მეგობარს და თანამშრომელს, თუ როგორ ამზადებენ მათი ოჯახები კარნე ასადას, მე გამოვიყენე ჩემი საკუთარი მეთოდი, თითოეული ნაწილის რეცეპტის სხვადასხვა ნაწილის გამოყენებით. თხელი სტეიკები მარინირდება ნივრის, ჯალაპენოს, ქინძის, სანელებლების, ციტრუსების, ძმრის, ზეითუნის ზეთისა და მექსიკური ლუდის არომატულ აბაზანაში 4-8 საათის განმავლობაში. მარინირებული საქონლის ხორცი გადაყარეთ ცხელ გრილზე და მოხარშეთ სანამ არ გახდება კვამლი. მზა ხორცი წარმოუდგენლად არომატულია თამამი ციტრუსის დარტყმით. განაგრძეთ კითხვა რეცეპტისთვის.

ამ სტატიაში მე ვაჩვენებ კარნე ასადას ტაკოს სახით, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ბურიტოში, ან გაფანტოთ ყველიანი ნაჩოს ფირფიტაზე. თუ თქვენ გეგმავთ კარნე ასადას თაკოს დამზადებას, მე გირჩევთ მიირთვათ ისინი სალსა, გუაკამოლი, დაჭრილი თეთრი ხახვი, დაჭრილი კილანტრო, დაჭრილი რადიშ, შემწვარი ხახვი და ცაცხვი. ასევე, ცივი ლუდი და მარგარიტა აუცილებელია.


კარნე ასადა

ხშირად აპრილს SD- ში თავისი თბილი და ცხელი დღეები და მკვეთრი, ძლიერი მზის ჩასვლა ახასიათებს. მას მოსწონს ზაფხულის თვეების გემო წინასწარ. მე ვიყენებ ყოველ შანსს, რომ შემოვიღო ეზოში შემწვარი, დავლიო კოქტეილები, როდესაც მზე წყნარ ოკეანეში ჩადის და გაფრინდები კორონადოზე მდებარე სანაპიროებზე შუადღისას.

ცოტა ხნის წინ, მე შეპყრობილი ვიყავი საკუთარი კარნე ასადას დამზადებით. კარნე ასადა ესპანურად ტრადიციული მექსიკური კერძია და რეცეპტები შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს რეგიონიდან რეგიონში. მას შემდეგ რაც ვკითხე რამდენიმე მექსიკელ მეგობარს და თანამშრომელს, თუ როგორ ამზადებენ მათი ოჯახები კარნე ასადას, მე გამოვიყენე ჩემი საკუთარი მეთოდი, თითოეული ნაწილის რეცეპტის სხვადასხვა ნაწილის გამოყენებით. თხელი სტეიკები მარინირდება ნივრის, ჯალაპენოს, ქინძის, სანელებლების, ციტრუსების, ძმრის, ზეითუნის ზეთისა და მექსიკური ლუდის არომატულ აბაზანაში 4-8 საათის განმავლობაში. მარინირებული საქონლის ხორცი გადაყარეთ ცხელ გრილზე და მოხარშეთ სანამ არ გახდება კვამლი. მზა ხორცი წარმოუდგენლად არომატულია თამამი ციტრუსის დარტყმით. განაგრძეთ კითხვა რეცეპტისთვის.

ამ სტატიაში მე ვაჩვენებ კარნე ასადას ტაკოს სახით, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ბურიტოში, ან გაფანტოთ ყველიანი ნაჩოს ფირფიტაზე. თუ თქვენ გეგმავთ კარნე ასადას თაკოს დამზადებას, მე გირჩევთ მიირთვათ ისინი სალსა, გუაკამოლი, დაჭრილი თეთრი ხახვი, დაჭრილი კილანტრო, დაჭრილი რადიშ, შემწვარი ხახვი და ცაცხვი. ასევე, ცივი ლუდი და მარგარიტა აუცილებელია.


კარნე ასადა

ხშირად აპრილს SD- ში თავისი თბილი და ცხელი დღეები და მკვეთრი, ძლიერი მზის ჩასვლა ახასიათებს. მას მოსწონს ზაფხულის თვეების გემო წინასწარ. მე ვიყენებ ყოველ შანსს, რომ შემოვიღო ეზოში შემწვარი, დავლიო კოქტეილები, როდესაც მზე წყნარ ოკეანეში ჩადის და გაფრინდები კორონადოზე მდებარე სანაპიროებზე შუადღისას.

ცოტა ხნის წინ, მე შეპყრობილი ვიყავი საკუთარი კარნე ასადას დამზადებით. კარნე ასადა ესპანურად ტრადიციული მექსიკური კერძია და რეცეპტები შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს რეგიონიდან რეგიონში. მას შემდეგ რაც ვკითხე რამდენიმე მექსიკელ მეგობარს და თანამშრომელს, თუ როგორ ამზადებენ მათი ოჯახები კარნე ასადას, მე გამოვიყენე ჩემი საკუთარი მეთოდი, თითოეული ნაწილის რეცეპტის სხვადასხვა ნაწილის გამოყენებით. თხელი სტეიკები მარინირდება ნივრის, ჯალაპენოს, ქინძის, სანელებლების, ციტრუსების, ძმრის, ზეითუნის ზეთისა და მექსიკური ლუდის არომატულ აბაზანაში 4-8 საათის განმავლობაში. მარინირებული საქონლის ხორცი გადაყარეთ ცხელ გრილზე და მოხარშეთ სანამ არ გახდება კვამლი. მზა ხორცი წარმოუდგენლად არომატულია თამამი ციტრუსის დარტყმით. განაგრძეთ კითხვა რეცეპტისთვის.

ამ სტატიაში მე ვაჩვენებ კარნე ასადას ტაკოს სახით, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ბურიტოში, ან გაფანტოთ ყველიანი ნაჩოს ფირფიტაზე. თუ თქვენ გეგმავთ კარნე ასადას თაკოს დამზადებას, მე გირჩევთ მიირთვათ ისინი სალსა, გუაკამოლი, დაჭრილი თეთრი ხახვი, დაჭრილი კილანტრო, დაჭრილი რადიშ, შემწვარი ხახვი და ცაცხვი. ასევე, ცივი ლუდი და მარგარიტა აუცილებელია.


კარნე ასადა

ხშირად აპრილს SD- ში თავისი თბილი და ცხელი დღეები და მკვეთრი, ძლიერი მზის ჩასვლა ახასიათებს. მას მოსწონს ზაფხულის თვეების გემო წინასწარ. მე ვიყენებ ყოველ შანსს, რომ შემოვიღო ეზოში შემწვარი, დავლიო კოქტეილები, როდესაც მზე წყნარ ოკეანეში ჩადის და გაფრინდები კორონადოზე მდებარე სანაპიროებზე შუადღისას.

ცოტა ხნის წინ, მე შეპყრობილი ვიყავი საკუთარი კარნე ასადას დამზადებით. კარნე ასადა ესპანურად ტრადიციული მექსიკური კერძია და რეცეპტები შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს რეგიონიდან რეგიონში. მას შემდეგ რაც ვკითხე რამდენიმე მექსიკელ მეგობარს და თანამშრომელს, თუ როგორ ამზადებენ მათი ოჯახები კარნე ასადას, მე გამოვიყენე ჩემი საკუთარი მეთოდი, თითოეული ნაწილის რეცეპტის სხვადასხვა ნაწილის გამოყენებით. თხელი სტეიკები მარინირდება ნივრის, ჯალაპენოს, ქინძის, სანელებლების, ციტრუსების, ძმრის, ზეითუნის ზეთისა და მექსიკური ლუდის არომატულ აბაზანაში 4-8 საათის განმავლობაში. მარინირებული საქონლის ხორცი გადაყარეთ ცხელ გრილზე და მოხარშეთ სანამ არ გახდება კვამლი. მზა ხორცი წარმოუდგენლად არომატულია თამამი ციტრუსის დარტყმით. განაგრძეთ კითხვა რეცეპტისთვის.

ამ სტატიაში მე ვაჩვენებ კარნე ასადას ტაკოს სახით, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ბურიტოში, ან გაფანტოთ ყველიანი ნაჩოს ფირფიტაზე. თუ თქვენ გეგმავთ კარნე ასადას თაკოს დამზადებას, მე გირჩევთ მიირთვათ ისინი სალსა, გუაკამოლი, დაჭრილი თეთრი ხახვი, დაჭრილი კილანტრო, დაჭრილი რადიშ, შემწვარი ხახვი და ცაცხვი. ასევე, ცივი ლუდი და მარგარიტა აუცილებელია.


კარნე ასადა

ხშირად აპრილს SD- ში თავისი თბილი და ცხელი დღეები და მკვეთრი, ძლიერი მზის ჩასვლა ახასიათებს. მას მოსწონს ზაფხულის თვეების გემო წინასწარ. მე ვიყენებ ყოველ შანსს, რომ შემოვიღო ეზოში შემწვარი, დავლიო კოქტეილები, როდესაც მზე წყნარ ოკეანეში ჩადის და გაფრინდები კორონადოზე მდებარე სანაპიროებზე შუადღისას.

ცოტა ხნის წინ, მე შეპყრობილი ვიყავი საკუთარი კარნე ასადას დამზადებით. კარნე ასადა ესპანურად ტრადიციული მექსიკური კერძია და რეცეპტები შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს რეგიონიდან რეგიონში. მას შემდეგ რაც ვკითხე რამდენიმე მექსიკელ მეგობარს და თანამშრომელს, თუ როგორ ამზადებენ მათი ოჯახები კარნე ასადას, მე გამოვიყენე ჩემი საკუთარი მეთოდი, თითოეული ნაწილის რეცეპტის სხვადასხვა ნაწილის გამოყენებით. თხელი სტეიკები მარინირდება ნივრის, ჯალაპენოს, ქინძის, სანელებლების, ციტრუსების, ძმრის, ზეითუნის ზეთისა და მექსიკური ლუდის არომატულ აბაზანაში 4-8 საათის განმავლობაში. მარინირებული საქონლის ხორცი გადაყარეთ ცხელ გრილზე და მოხარშეთ სანამ არ გახდება კვამლი. მზა ხორცი წარმოუდგენლად არომატულია თამამი ციტრუსის დარტყმით. განაგრძეთ კითხვა რეცეპტისთვის.

ამ სტატიაში მე ვაჩვენებ კარნე ასადას ტაკოს სახით, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ბურიტოში, ან გაფანტოთ ყველიანი ნაჩოს ფირფიტაზე. თუ თქვენ გეგმავთ კარნე ასადას თაკოს დამზადებას, მე გირჩევთ მიირთვათ ისინი სალსა, გუაკამოლი, დაჭრილი თეთრი ხახვი, დაჭრილი კილანტრო, დაჭრილი რადიშ, შემწვარი ხახვი და ცაცხვი. ასევე, ცივი ლუდი და მარგარიტა აუცილებელია.


კარნე ასადა

ხშირად აპრილს SD- ში თავისი თბილი და ცხელი დღეები და მკვეთრი, ძლიერი მზის ჩასვლა ახასიათებს. მას მოსწონს ზაფხულის თვეების გემო წინასწარ. მე ვიყენებ ყოველ შანსს, რომ შემოვიღო ეზოში შემწვარი, დავლიო კოქტეილები, როდესაც მზე წყნარ ოკეანეში ჩადის და გაფრინდები კორონადოზე მდებარე სანაპიროებზე შუადღისას.

ცოტა ხნის წინ, მე შეპყრობილი ვიყავი საკუთარი კარნე ასადას დამზადებით. კარნე ასადა ესპანურად ტრადიციული მექსიკური კერძია და რეცეპტები შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს რეგიონიდან რეგიონში. მას შემდეგ რაც ვკითხე რამდენიმე მექსიკელ მეგობარს და თანამშრომელს, თუ როგორ ამზადებენ მათი ოჯახები კარნე ასადას, მე გამოვიყენე ჩემი საკუთარი მეთოდი, თითოეული ნაწილის რეცეპტის სხვადასხვა ნაწილის გამოყენებით. თხელი სტეიკები მარინირდება ნივრის, ჯალაპენოს, ქინძის, სანელებლების, ციტრუსების, ძმრის, ზეითუნის ზეთისა და მექსიკური ლუდის არომატულ აბაზანაში 4-8 საათის განმავლობაში. მარინირებული საქონლის ხორცი გადაყარეთ ცხელ გრილზე და მოხარშეთ სანამ არ გახდება კვამლი. მზა ხორცი წარმოუდგენლად არომატულია თამამი ციტრუსის დარტყმით. განაგრძეთ კითხვა რეცეპტისთვის.

ამ სტატიაში მე ვაჩვენებ კარნე ასადას ტაკოს სახით, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ბურიტოში, ან გაფანტოთ ყველიანი ნაჩოს ფირფიტაზე. თუ თქვენ გეგმავთ კარნე ასადას თაკოს დამზადებას, მე გირჩევთ მიირთვათ ისინი სალსა, გუაკამოლი, დაჭრილი თეთრი ხახვი, დაჭრილი კილანტრო, დაჭრილი რადიშ, შემწვარი ხახვი და ცაცხვი. ასევე, ცივი ლუდი და მარგარიტა აუცილებელია.


კარნე ასადა

ხშირად აპრილს SD- ში თავისი თბილი და ცხელი დღეები და მკვეთრი, ძლიერი მზის ჩასვლა ახასიათებს. მას მოსწონს ზაფხულის თვეების გემო წინასწარ. მე ვიყენებ ყოველ შანსს, რომ შემოვიღო ეზოში შემწვარი, დავლიო კოქტეილები, როდესაც მზე წყნარ ოკეანეში ჩადის და გაფრინდები კორონადოზე მდებარე სანაპიროებზე შუადღისას.

ცოტა ხნის წინ, მე შეპყრობილი ვიყავი საკუთარი კარნე ასადას დამზადებით. კარნე ასადა ესპანურად ტრადიციული მექსიკური კერძია და რეცეპტები შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს რეგიონიდან რეგიონში. მას შემდეგ რაც ვკითხე რამდენიმე მექსიკელ მეგობარს და თანამშრომელს, თუ როგორ ამზადებენ მათი ოჯახები კარნე ასადას, მე გამოვიყენე ჩემი საკუთარი მეთოდი, თითოეული ნაწილის რეცეპტის სხვადასხვა ნაწილის გამოყენებით. თხელი სტეიკები მარინირდება ნივრის, ჯალაპენოს, ქინძის, სანელებლების, ციტრუსების, ძმრის, ზეითუნის ზეთისა და მექსიკური ლუდის არომატულ აბაზანაში 4-8 საათის განმავლობაში. მარინირებული საქონლის ხორცი გადაყარეთ ცხელ გრილზე და მოხარშეთ სანამ არ გახდება კვამლი. მზა ხორცი წარმოუდგენლად არომატულია თამამი ციტრუსის დარტყმით. განაგრძეთ კითხვა რეცეპტისთვის.

ამ სტატიაში მე ვაჩვენებ კარნე ასადას ტაკოს სახით, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ბურიტოში, ან გაფანტოთ ყველიანი ნაჩოს ფირფიტაზე. თუ თქვენ გეგმავთ კარნე ასადას თაკოს დამზადებას, მე გირჩევთ მიირთვათ ისინი სალსა, გუაკამოლი, დაჭრილი თეთრი ხახვი, დაჭრილი კილანტრო, დაჭრილი რადიშ, შემწვარი ხახვი და ცაცხვი. ასევე, ცივი ლუდი და მარგარიტა აუცილებელია.


კარნე ასადა

ხშირად აპრილს SD- ში თავისი თბილი და ცხელი დღეები და მკვეთრი, ძლიერი მზის ჩასვლა ახასიათებს. მას მოსწონს ზაფხულის თვეების გემო წინასწარ. მე ვიყენებ ყოველ შანსს, რომ შემოვიღო ეზოში შემწვარი, დავლიო კოქტეილები, როდესაც მზე წყნარ ოკეანეში ჩადის და გაფრინდები კორონადოზე მდებარე სანაპიროებზე შუადღისას.

ცოტა ხნის წინ, მე შეპყრობილი ვიყავი საკუთარი კარნე ასადას დამზადებით. კარნე ასადა ესპანურად ტრადიციული მექსიკური კერძია და რეცეპტები შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს რეგიონიდან რეგიონში. მას შემდეგ რაც ვკითხე რამდენიმე მექსიკელ მეგობარს და თანამშრომელს, თუ როგორ ამზადებენ მათი ოჯახები კარნე ასადას, მე გამოვიყენე ჩემი საკუთარი მეთოდი, თითოეული ნაწილის რეცეპტის სხვადასხვა ნაწილის გამოყენებით. თხელი სტეიკები მარინირდება ნივრის, ჯალაპენოს, ქინძის, სანელებლების, ციტრუსების, ძმრის, ზეითუნის ზეთისა და მექსიკური ლუდის არომატულ აბაზანაში 4-8 საათის განმავლობაში. მარინირებული საქონლის ხორცი გადაყარეთ ცხელ გრილზე და მოხარშეთ სანამ არ გახდება კვამლი. მზა ხორცი წარმოუდგენლად არომატულია თამამი ციტრუსის დარტყმით. განაგრძეთ კითხვა რეცეპტისთვის.

ამ სტატიაში მე ვაჩვენებ კარნე ასადას ტაკოს სახით, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ბურიტოში, ან გაფანტოთ ყველიანი ნაჩოს ფირფიტაზე. თუ თქვენ გეგმავთ კარნე ასადას თაკოს დამზადებას, მე გირჩევთ მიირთვათ ისინი სალსა, გუაკამოლი, დაჭრილი თეთრი ხახვი, დაჭრილი კილანტრო, დაჭრილი რადიშ, შემწვარი ხახვი და ცაცხვი. ასევე, ცივი ლუდი და მარგარიტა აუცილებელია.


Უყურე ვიდეოს: ღორის სტეიკის მომზადება ნინისთან ერთად