ახალი რეცეპტები

ქათმის სალათი ბოსტნეულით

ქათმის სალათი ბოსტნეულით


მე ძალიან მომეწონა მისი რეცეპტი ქათმის ქანების ბოსტნეულით, ეს არაჩვეულებრივად კარგია

  • 1 ცალი ქათმის მკერდი
  • 1 დიდი სტაფილო ან 2 პატარა
  • 1 ნიახური
  • სიმინდი
  • 3 მწნილი
  • 1 ყუთი სოკო
  • 2-3 სუფრის კოვზი მაიონეზი
  • ახალი ოხრახუში
  • მარილი წიწაკა

მომსახურება: 2

Მოსამზადებელი დრო: 30 წუთზე ნაკლები

რეცეპტის მომზადება ქათმის სალათი ბოსტნეულით:

ჩვენ ქათმის მკერდს ვასუფთავებთ ტყავისგან და ვჭრით მას 2. სტაფილო იწმინდება, ირეცხება და ორ ნაწილად იჭრება, ნიახური კი მთლად იდება (მე პატარა მქონდა). ჩაყარეთ ყველა ადუღებულ მარილიან წყალში და წიწაკაში დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. როდესაც ისინი მზად იქნებიან, ქათამი დაჭერით კუბიკებად, ნიახური დადეთ მსხვილ სახეხზე და სტაფილო თხელ ნაჭრებად. დაუმატეთ გადაწურული და წვრილად დაჭრილი სოკო, გაწურული სიმინდი და თხლად დაჭრილი კიტრი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი, დაუმატეთ მაიონეზი, ოხრახუში და კარგად აურიეთ. ის შეიძლება გაცივებული დარჩეს ან ასე მიირთვათ


ვიდეო: ქათმის სალათა არაჟნით და ბულგარულით. Chicken salad Салат с курицей qatmis salata arajnit