ახალი რეცეპტები

მსხლის მაფინები, დაფქული ფილადელფიის კრემით

მსხლის მაფინები, დაფქული ფილადელფიის კრემით


შეურიეთ კვერცხს რძე, ზეთი, შაქარი სანამ შაქარი არ გადნება და შემდეგ დაამატეთ დარჩენილი მშრალი ინგრედიენტები, ფქვილი შერეული გამაფხვიერებელთან ერთად. და ცოტა მარილი. დასასრულს მე დავამატე 4 მეოთხედი მსხალი კომპოტიდან, რათა მიმეცა მათ ალუბლის განსხვავებული არომატი და არსი. ამგვარად მიღებული ცომი მოთავსებულია მაფინის ქაღალდებში და აშკარად საცხობ ფირფიტაში.

მე ასევე ვუთხარი, რომ ისინი უფრო ტკბილები იყვნენ ... 200 გრ ფილადელფიის კრემის ყველი 200 გრ კარაქით და 1-2 სუფრის კოვზი შაქრის ფხვნილი, კარგად შერეული ბლენდერში, რადგან მინდოდა კრემისა და ფერის მიცემა დავამატე ცოტა გელის საღებავი (მე მას კვლავ ფონდანტისთვის ვიყენებ) მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჭარხლის წვენი, თუ გინდათ რომ ის უფრო ნატურალური იყოს.

კრემი ამგვარად მიღებული, ჩავასხი სილიკონის ფხვნილში და შემდეგ გავაფორმე მაფინები მას შემდეგ რაც კარგად გაცივდა. ძალიან ადვილი გასაკეთებელია და გარკვეული წარმოსახვით შეგიძლიათ შექმნათ და დაამშვენოთ ისინი მრავალი გზით.

დიდი მადა!


ვიდეო: მაფინები. Mafinebi