ახალი რეცეპტები

ქიშმიშის ნაჭდევები.

ქიშმიშის ნაჭდევები.


ოთახის ტემპერატურაზე კარაქი დარბილდება, ქიშმიში რომში გაჟღენთილია.

გახეხეთ გულები შაქართან ერთად, სანამ არ გადნება, დაუმატეთ კარაქი, ესენცია, მარილის ფხვნილი, ფქვილი და ბოლოს ათქვეფილი კვერცხის ცილა.

ჩვენ ასევე ვამატებთ ქიშმიშს, რომელსაც ვწურავთ.

ჩვენ ლანგარს ვასხამთ საცხობ ქაღალდს, ხოლო ჩაის კოვზით ან ფართო წვერით ვდებთ ცომის სიმსივნეს, მანძილზე, რადგან ისინი გაიჭიმება. აცხვეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, სანამ კიდეები ოდნავ არ გაწითლდება.

ჩვენ შეგვიძლია გავაფორმოთ ისინი გამდნარი შოკოლადით ან შაქრის პუდრით.


ქიშმიშის ნაჭდევები

ორცხობილა სწრაფი და გემრიელი ქიშმიშით. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ხრაშუნა ან რბილი, იმის მიხედვით თუ როგორ მოგწონთ.

ორცხობილა ჯანსაღი და გემრიელი ქიშმიშით, მზად არის 20 წუთში! დაფასებულია ბავშვებისა და მოზარდების მიერ. ასევე შესაფერისია წვეულებისთვის.

ინგრედიენტები

  • 100 გრ კარაქი, (ოთახის ტემპერატურაზე)
  • 100 გრ შაქარი, (ბუნებრივი დამატკბობელი 3 წლამდე ბავშვებისთვის)
  • 2 კვერცხი, დიდი
  • 150 გრ ფქვილი, (სასურველია მთლიანი), ან დეკორაციისთვის

მოსამზადებელი ნაბიჯები

  1. გახეხეთ კარაქი შაქართან ერთად და გააკეთეთ ქაფიანი კრემი.
  2. დაამატეთ ორი კვერცხი, შემდეგ ფქვილი წვიმაში და კარგად აურიეთ.
  3. შედეგად მიღებული შემადგენლობა იქნება რბილი და საკმაოდ წებოვანი.
  4. ჩაის კოვზით მოათავსეთ გროვები (შეგიძლიათ დაამშვენოთ ისინი ქიშმიშით ან ნიგვზით, ან შეგიძლიათ უბრალოდ დაამატოთ ქიშმიშით და icircn შემადგენლობით, თუ გსურთ თქვენი ცნობილი ფიურტაფიდები გამოვიდნენ საკონდიტრო ნაწარმიდან) უჯრის უკანა მხარეს დაუმუშავებლად და დატოვეთ. ღუმელი & icircn ღუმელი & icircn & icircn დაახლოებით 10 წუთის წინ.
  5. როდესაც ისინი მზად იქნებიან, მტკიცედ გაანადგურეთ ისინი დანით.

ზემოაღნიშნული რაოდენობით, სასურველი ზომის მიხედვით, მიიღება დაახლოებით 24 ორცხობილა.


ქიშმიშის ნაჭდევები

ძალიან კარგი და ადვილი გასაკეთებელია, თუმცა ჩემი აზრით, ნაკლები შაქრით დავდივარ. ისინი ცოტა ზედმეტად ტკბილად გამოიყურებოდნენ.

რას ნიშნავს სწორი ჭიქები და ცეცხლი? მშვენივრად გამოიყურება, ზუსტად ის, რაც მე მინდა, მაგრამ მე მჭირდება ზუსტი რაოდენობა და ტემპერატურა და რამდენ ხანს უნდა ინახებოდეს ღუმელში.

მიხაელა, ბრასოვი 2018, 26 თებერვალი, 2018 წ

მათი დამზადება ძალიან ადვილია და ძალიან გემრიელი.ბავშვებს მოეწონებათ

ნათლობა ზოიტა, 2014 წლის 10 აპრილი

საკოკო კარლო, 2013 წლის 10 დეკემბერი

ძალიან კარგები არიან, დედაჩემი ამზადებდა, ამ დღეებში მეც გავაკეთებ!

ვალერია მილიტეი, 2013 წლის 9 დეკემბერი

..დღეს, 2013 წლის 9 დეკემბერს, მე ისინი პირველად გავაკეთე. ისინი მშვენიერები და მსუბუქები არიან. დავტოვე ისინი დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. რამდენადაც ისინი ოქროსფერია კიდეებზე. მივდივარ უშაქრო ყავაზე. წარმატებები!


ქიშმიშის ნაჭდევები ჯამილა სამზარეულო

სცადეთ მსოფლიოში საუკეთესო და უმარტივესი ტორტი! ძალიან გემრიელი, წარმოუდგენლად ადვილი მოსამზადებელი და სრულყოფილი ნებისმიერ კომბინაციაში. შეგიძლიათ დაამზადოთ მარილიანი ან ტკბილი შევსებით და ეს არის სრულყოფილი კონსტანტინე щё პარასკევს კონსტანტინესა და ელენას დღესასწაულისთვის.
უყურეთ ვიდეო რეცეპტს ეტაპობრივად აქ: https://jamila.ro/placinta-creata

ჯამილა სამზარეულო опубликовал (-а) видео в плейлисте სუპებისა და ხარშვის რეცეპტები.


სამზარეულოს რეცეპტები თქვენთვის

შემადგენლობა:
- 2 კვერცხი
- 125 გრ კარაქი
- 125 გრ შაქარი
- 125 გრ ფქვილი
- 125 გრ ქიშმიში
- 3 ლგ რომი

და ბოლოს ქიშმიში + რომი. ჩაყარეთ ისინი ჩაის კოვზში, დატოვეთ მანძილი მათ შორის 2-3 სმ, რადგან გამოცხობისას ისინი ფართოვდებიან. გამოაცხვეთ სწორ სითბოზე და როგორც კი დაიწყებენ შეწითლებას, ამოიღეთ დანით უჯრიდან და გააგრილეთ.
ქიშმიშის ნაჭდევებზე დამოკიდებულება თავის ნიშანს იძლევა :-) მე გავაკეთე კიდევ ერთი ორმაგი ნაწილი ჩვეულებრივი ქიშმიშით. მმმმმმმ

Ისინი ძალიან კარგები არიან.

შვრიისა და ქიშმიშის ნამცხვრის რეცეპტი

დღეს ჩვენ გთავაზობთ უგემრიელეს რეცეპტს, რომელიც დააკმაყოფილებს თქვენს სურვილს ტკბილეულის მიმართ ყოველგვარი დანაშაულის განცდის გარეშე. ამ ჯანსაღ ფუნთუშებს შვრიის ფქვილით და ქიშმიშით ნაკლები კალორია აქვს ვიდრე კლასიკურ ნამცხვრებს, ისინი სავსეა ნუტრიენტებით და საერთოდ არ შეიცავს შაქარს.

შვრიითა და ქიშმიშით ნაჭდევების რეცეპტი ადვილი მოსამზადებელია, ის რჩება ღუმელში მოკლე დროში და დესერტი სუფთა რჩება რამდენიმე დღის განმავლობაში.

აქ არის მარტივი ინსტრუქცია ამ უგემრიელესი და ჯანსაღი ორცხობილებისათვის შვრიისა და ქიშმიშით!


ეტიკეტი: ქიშმიშის ნაჭდევები

გაწევრიანდით რუმინეთის ერთ -ერთ უდიდეს კულინარიულ ჯგუფში: კარგი მადა, რეცეპტები ჯინა ბრადეასთან, ოფიციალური ჯგუფი.

რუმინული და საერთაშორისო კულინარიული რეცეპტები, ეტაპობრივად ახსნილი. ჩვენ მოვამზადეთ სამარხვო რეცეპტები, კონსერვები, ნამცხვრები და ნამცხვრები, მარტივი და სწრაფი კვება. მაქვს 30 წლიანი გამოცდილება კვების სფეროში და დიდი გატაცება რუმინული გასტრონომიული ტრადიციებით.

სამარხვო რეცეპტები

მე გამოვაქვეყნე წიგნი "50 სამარხვო რეცეპტი". შეუკვეთეთ ახლავე რეცეპტების წიგნი, იდეალურია ვეგეტარიანელებისთვის და იმ დროს, როდესაც გსურთ მარხვა.

ჩემი საყვარელი ქსელები

კიდევ რას ვკითხულობ

საავტორო უფლება და ასლი 2021 კარგი მადა ჯინა ბრადეასთან ერთად. ყველა სტატია, ფილმი და სურათი ეკუთვნის ავტორებს კარგი მადა ჯინა ბრადეასთან ერთად. მათი ნებისმიერი გამოქვეყნება მთლიანად ან ნაწილობრივ აკრძალულია ავტორების წერილობითი თანხმობის გარეშე და დაისჯება კანონი 8/1996 კანონის შესაბამისად - საავტორო უფლება და მასთან დაკავშირებული უფლებები. ყველა უფლება დაცულია. ეს საიტი იყენებს ქუქი -ფაილებს. დათვალიერების გაგრძელებით თქვენ ეთანხმებით მათ გამოყენებას. დიზაინი მედიკოსის მიერ

ეს საიტი იყენებს ქუქი -ფაილებს, დათვალიერების გაგრძელებით თქვენ გამოხატავთ თანხმობას მათ გამოყენებაზე.


ქიშმიშის ნაჭდევები

კლასიკური ქიშმიშის ორცხობილა (რომელიც ჩვენ ვიცით საკონდიტრო ნაწარმიდან) ძალიან გემრიელია და ძალიან კარგად მიდის სადილის შემდეგ, მაგრამ ასევე დილით ჩაის ან ყავაზე. ჩვენს ოჯახში, როდესაც ჩვენ ვამზადებთ ამ მარტივ, მაგრამ აბსოლუტურად გემრიელ ორცხობილებს, ისინი საკმაოდ სწრაფად ქრებიან :)).

შემადგენლობა:
4 კვერცხი
ჭიქა შაქარი
1 ჭიქა ზეთი
2 ჭიქა ფქვილი
1 დანის წვერი ამიაკი ჩაქრეს ლიმონის წვენით
200-250 გ ქიშმიში
ესენტა დე რომი

1. კვერცხი შაქართან ერთად ძალიან კარგად აურიეთ მიქსერით დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, სანამ შაქარი არ გადნება და შემადგენლობა არ გახდება თეთრი.
2.შემდეგ დაამატეთ ზეთი, ნელ -ნელა. განათავსეთ ჩაქრობილი ამიაკი ლიმონის წვენით, რომის არსი, შემდეგ ფქვილი, აურიეთ ბლენდერში. დაამატეთ ქიშმიში და ნაზად აურიეთ.
3.გაზქურის უჯრაზე ან ნებისმიერ სხვა უჯრაზე, უცხიმოდ, დადგით ორცხობილები ჩაის კოვზით, ერთმანეთისგან დაშორებით. თუ თქვენ გაქვთ საცხობი ქაღალდი, კარგია მისი გამოყენება ისე, რომ არ დაგჭირდეთ უჯრის გაწმენდა ყოველ ჯერზე :).
4გამოაცხვეთ დაბალ სითბოზე დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, სანამ ოდნავ არ გახდება. ჩვენ გამოვაცხვეთ 5 უჯრა. უჯრაში ჩადეთ დაახლოებით 15-20 ორცხობილა სასურველი ზომის მიხედვით.


სწრაფი ნამცხვრები ქიშმიშით - კლასიკური რეცეპტი

ქიშმიშის ორცხობილას ეს რეცეპტი არის ის, რაც ბევრი ჩვენგანი გაიზარდა და ბევრ ჩვენგანს უყვარს.

ნამცხვრები მარტივად მზადდება და მათი გემო ბავშვობას გვახსენებს.

დარწმუნებული ვარ ყველა ცნობს ამ ნაჭდევებს. ისინი მზადდება ყველა სახლში და მათი შეძენა შესაძლებელია ქუჩის ნებისმიერ კუთხეში. ისინი მარტივი, გემრიელია, სწრაფად მზადდება და დიდხანს არ ინახება ღუმელში.

გასაკვირი არ არის, რომ ჩვენ ყველანი ვაფასებთ მათ. მე მათთან ერთად ვიზრდებოდი, დედაჩემი მათ ქმნიდა ყოველთვის, როცა გრძნობდა, რომ რაღაც ტკბილეულს საჭიროებდა სახლში.

რეცეპტი არის ორიგინალური, როგორც ამას აკეთებდნენ საკონდიტრო ნაწარმში წარსულში.

ცომი შეიძლება გაყინოთ და საჭიროებისამებრ გამოიყენოთ. მე გირჩევთ არ შეწყვიტოთ შაქრის რაოდენობა.

მე მოვისმინე კომენტარები, რომ ისინი ძალიან ტკბილი იყო. დიახ, ისინი ტკბილია, მაგრამ ჩვენ არ ვჭამთ ერთდროულად ან ყოველდღე, ასე რომ ყველაფერი კარგად უნდა იყოს.

იმისთვის, რომ გუშინდელი ტექსტურა და გემო გქონდეთ, მე გირჩევთ, დატოვოთ ისინი მარტო და არ მიმართოთ ინგრედიენტების რაოდენობას, თუ გსურთ გამოვიდეთ იმ ნამცხვრის გემოთი და არომატით, რომლითაც გაიზარდა.

თუ ქიშმიში არ მოგწონთ, შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ სხვა ჩირით. მე, მაგალითად, ვცადე ისინი ხმელი ალუბლით და ასევე მოცვით.

ხილის ნაცვლად შეგიძლიათ თხილი მოათავსოთ და თუნდაც ჩიფსები ან შოკოლადის ნაჭრები. შოკოლადი არ მიცდია, მაგრამ ჰეი, რატომ არ იმუშავებს? შოკოლადის რომი ერთად მშვენივრად მიდის, არა?

გაერთეთ და ისიამოვნეთ მათ ოჯახთან ერთად!

თუ მოგეწონათ ეს ქუქი - ფაილები, შეიძლება დაგაინტერესოთ სხვა რეცეპტები ბლოგის კოლექციიდან (Დააკლიკე აქ)