ახალი რეცეპტები

სასაცილოდ ცუდი 80 -იანი წლების ფილმები და როგორ მათ შთააგონეს მოგზაურობა

სასაცილოდ ცუდი 80 -იანი წლების ფილმები და როგორ მათ შთააგონეს მოგზაურობა


ბავშვობაში ვიყავი ტელევიზიაზე დამოკიდებული - მე ვსაუბრობ როგორც კოვბოი ბავშვი ვილი ვონკაზე და შოკოლადის ქარხანაზე. მე ვიცი, რომ სულ 80 -იანი წლების განმავლობაში მე მქონდა ნახმარი მინიმუმ ერთი ვიდეო და ოთხი VHS ფირები. ჩემი შეპყრობილობა დაემატა მამის მიერ სატელიტური თეფშის შეძენას. მე იმდენჯერ ვუყურებდი ერთსა და იმავე ფილმებს, რომ ყველა ხაზიდან შემეძლო შემეყინა. ფილმები, რომლებიც ბავშვობაში ვნახე, უაღრესად შეუსაბამო იყო და მასწავლიდნენ ისეთ საკითხებს, რაც მე არ ვიცოდი, მაგრამ მათ ასევე გააღვივეს ჩემი ცნობისმოყვარეობა ჩემი დასავლეთ ტეხასის ბუშტის გარეთ. რაც არ უნდა სულელურად ჟღერდეს, მე მაქვს ბერტ რეინოლდსი, ჩეივი ჩეისი და ჰარისონ ფორდი, რომელთაც მადლობა გადაუხადეს იმისთვის, რომ ხელი შეუწყვეთ ტელევიზიით შეპყრობილობის გადატანაში ერთ მოგზაურობაში.

ონლაინ თამაში Cannonball Run
ჯერ კიდევ 1981 წელს, მე 7 წლის ვიყავი, ბარტ რეინოლდსი იყო ყველაზე ცხელი, ფარარა ფოსეტი არასოდეს ატარებდა ბიუსჰალტერს და მე ვუყურებდი Cannon Ball Run– ს ყოველ შანსს. 80 -იანი წლების ფილმების მსგავსად, სიუჟეტიც მარტივია: პერსონაჟების ექსცენტრიული ჯგუფი ნიუ -იორკიდან ლოს -ანჯელესში ცდილობს თავიდან აიცილოს დაპატიმრება 1 მილიონი დოლარის მოგების მცდელობით. მსახიობებთან ერთად, როგორიცაა დომ დელუისი, სემი დევისი უმცროსი, ჯეკი ჩანი, როჯერ მური (დიახ, ჯეიმს ბონდი არის ამ ფილმში) და დინ მარტინი, The Cannonball Run არის ბრწყინვალე ჩეხიანი. მე ამ ფილმს ვადანაშაულებ ჩემი სწრაფი ფიქსაციისა და საგზაო მოგზაურობების, ასევე უთვალავი ფუჭად დაკარგული საათებისათვის, რომელიც ცდილობს ფარას თმის მოპოვებას.

ნაციონალური ლამპუნი ევროპული შვებულება
სანამ იყო ევროტრიპი იყო ევროპული შვებულება. კარგი, ასე რომ, ეს არ არის ნაციონალური ლამპუნის ფრენჩაიზის საუკეთესო ფილმი. ჯანდაბა, ის მეორე საუკეთესოც კი არ არის. მე მათ შემდეგნაირად განვათავსებ: საშობაო შვებულება, შვებულება, ვეგასის შვებულება და ევროპული შვებულება. მაგრამ 1985 წელს, როდესაც ფილმი გამოვიდა, ეს იყო პირველი შეხება ევროპასთან. გავბრაზდი. იმ დროს ეს ისეთი შორეული მიწა ჩანდა, რომელსაც მე არასოდეს ვესტუმრებოდი. გახსოვდეთ, ეს ის დრო იყო, როდესაც ტურისტული აგენტი იყო საჭირო იმის ნაცვლად, რომ ევროპული სამოგზაურო გარიგებები მიეწოდებინათ პირდაპირ თქვენს შემოსულებში. ვოცნებობდი გრისვოლდსის მსგავსი სათამაშო შოუს მოგებაზე. მე უბრალოდ ვერ წარმოვიდგენდი, რომ ჩემი ყულაბა ოდესმე საკმარისად სავსე იყო.

ამ ფილმის ხელახლა ყურება ევროპაში ყოფნის შემდეგ მე მას უფრო მეტად მიყვარს. თითოეული კულტურული სტერეოტიპი არსებობს. ფრანგული, გერმანული, ინგლისური და თუნდაც ამერიკული - ისინი ყველანი იქ არიან. ისევე როგორც ყველა ფილმი ნაციონალური ლამპუნის ფრენჩაიზიდან, არსებობს მილიონი ციტატა, რომლის გამეორებაც ღირს. ვერ ვიანგარიშებ რამდენჯერ გამოვთქვი ჩემს ცხოვრებაში სიტყვები: "ჰეი, შეხედე ბავშვებო! არის ბიგ ბენი და არის პარლამენტი!"

Raider's დაკარგული კიდობანი
1981 წელს, როდესაც მე არ ვუყურებდი The Cannonball Run– ს, მე ვიყავი მიჯაჭვული უწყვეტ მოქმედებაზე Raiders of the Lost Ark– ში. მიუხედავად ამისა, სტივენ სპილბერგის ფილმი მოგვითხრობს არქეოლოგ დოქტორი ინდიანა ჯონსის (გამარჯობა, ჰარისონ) მცდელობაში იპოვოს აღთქმის კიდობანი ჰიტლერის აგენტებამდე. ნეპალიდან კაიროში, ინდი გადის სხვადასხვა მჭიდრო ზარებისგან კიდობნის ძიებაში.

მე გავიგე ეგვიპტის შესახებ ეკლესიიდან, მაგრამ მე სერიოზულად ეჭვი მეპარება, რომ კაირო რეალურად ეგვიპტეშია. მე დარწმუნებული ვარ, რომ მე არასოდეს გამიგია ნეპალის შესახებ, ასე რომ, ეს ადგილები შესაძლოა სპილბერგის წარმოსახვის მიწები იყოს. დაიჯერეთ თუ არა, მინდოდა იქ წასვლა, სადაც ინდი წავიდა. წარმოვიდგენდი უწყვეტ თავგადასავალს, უამრავ ხაკის ტანსაცმელს, ქვიშას და ადამიანებს, რომლებიც არაფრით არ ჰგავდნენ ჩემს თავს. თუ 1981 წელს მეუბნებოდნენ, რომ 2013 წელს პეტრას სწორედ ინდანა ჯონსის მსგავსად ვესტუმრებოდი, მე მათ გიჟებად მივიჩნევდი.

ახლაც კი მას შემდეგ რაც ვნახე და რაც გავაკეთე, გაოგნებული ვარ. ასე რომ, დიდი მადლობა, ბარტ რეინოლდსი, შევი ჩეისი და ჰარისონ ფორდი. მე რომ 80 -იანი წლების უკეთესი ნახევარი არ გამეტარებინა თქვენი საყვარელი ფილმებით, შეიძლება არ მქონოდა პასპორტის მარკები და მოგონებები, რაც დღეს მაქვს, მაგრამ რაც მთავარია, მე არ მექნებოდა გასაოცარი ციტატები.

პოსტი სასაცილოდ ცუდი 80 -იანი წლების ფილმები და როგორ მათ შთააგონეს სამოგზაუროდ გამოჩნდა პირველად Leah Travels- ში.


გახსოვთ 80 -იანი წლები? აქ არის რამოდენიმე საკვები, რომელიც მას მშვენივრად აქცევს

  • ვის არ უყვარდა ჯაცი და კაბანოსი? ეს იყო მთავარი ნებისმიერი ოჯახის შეკრებაზე. აქ არის ბოლო რიფი კლასიკური საჭმლის დაწყვილებაზე ACME სიდნეიში. ფოტო: კრისტოფერ პირსი
  • შოკოლადის მუსი იყო დესერტი du jour (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • ფრანგული ხახვის დიპლომატი იყო სასიამოვნო პაკეტის წვნიანის ნაზავიდან. მმმ (რეცეპტი აქ). ფოტო: მოწოდებულია
  • ნესვი პროსკუიტოთი დიდი დრო იყო 80 -იან წლებში და არომატის კომბინაცია ათწლეულებია გრძელდება. დააწკაპუნეთ ლუკა მანგანის პროსუტოთი გახვეული როკმელონის სალათი რაკეტით და ფეტათი (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯენიფერ სუ
  • ეს იყო სერფინგის 'ტურფის დასაწყისი: სტეიკი ლობირისა და მდიდარი ლიმონის კარაქის სოუსით (რეცეპტი აქ). ფოტო: მოწოდებულია
  • ეს იყო გამომცხვარი კარტოფილის ათწლეული (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯესიკა ჰრომასი
  • ქონდარი რულონები იყო შთამბეჭდავი სადილის მაგიდის ცენტრალური ნაწილი. აქ არის ცხარე გოგრის და მსხლის ვერსია (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • თუ ვინეტა არ იყო საყინულეში, თქვენ არ იყავით 80 -იანი წლების ბავშვი. ფოტო: ჯონ რიდი
  • Tequila Sunrise (მარცხნივ) და Pina Colada კოქტეილები იყო წვეულების დამწყები. ფოტო: კონსტანტინე პულუსი
  • სადილის პიტნის შემდეგ! მათ გარეშე არც ერთი ვახშამი არ დასრულებულა. ფოტო: ედვინა მწნილები
  • ან სცადეთ ეს რძე და პიტნის სორბეტი შოკოლადის ტულით (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • პროფეტროლები დიდი იყო. სცადეთ სტივ მანფრედის საზაფხულო კენკროვანი პროტეროლები, რომლებიც დაფქულია კრემის კრემითა და შოკოლადის სოუსით (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი
  • "როდესაც მე ვფიქრობ 80 -იან წლებში, მე ყოველთვის ვფიქრობ იმ ზღვის კოქტეილებზე, რომლებსაც მშობლები ამზადებდნენ", - ამბობს ნილ პერი. სცადეთ მისი კრევეტის კოქტეილი (რეცეპტი აქ). ფოტო: უილიამ მეპემი
  • სტეფანი ალექსანდრე ამბობს, რომ მისი ლიმონის ხაჭოს ფაფა იყო 80 -იან წლებში (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • მზეზე გამხმარი პომიდორი დღევანდელ ავოკადოს ჰგავდა, ყველაფერზე იყო! (რეცეპტი აქ).
  • Jill Dupleix– ის რეტრო ლობსტერის რულეტი ხახვის მაიონით (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი
  • კრემ ბრული მეფობდა უზენაესად. სცადეთ ნილ პერის ვნებიანი ხიბლი (რეცეპტი აქ). ფოტო: უილიამ მეპემი
  • ტკბილი მკურნალობა, რომელიც ათწლეულს ითვლის. სტაფილოს ნამცხვარი ნაღების ყველით (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯენიფერ სუ
  • სამი 80 -იანი ყუთის მონიშვნა: "ფილო", "ქათამი" და "შტრუდელი", ჯერემი და ჯეინ სტროდის მიერ (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი

ეს იყო ვიენეტას, ჯაცისა და შოკოლადის მუსი ათწლეული. ამ კვების ტენდენციებიდან რამდენი გახსოვთ?


გახსოვთ 80 -იანი წლები? აქ არის რამოდენიმე საკვები, რომელიც მას მშვენივრად აქცევს

  • ვის არ უყვარდა ჯაცი და კაბანოსი? ის იყო მთავარი ნებისმიერი ოჯახის შეკრებისას. აქ არის ბოლო რიფი კლასიკური საჭმლის დაწყვილებაზე ACME სიდნეიში. ფოტო: კრისტოფერ პირსი
  • შოკოლადის მუსი იყო დესერტი du jour (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • ფრანგული ხახვის დიპლომატი იყო სასიამოვნო პაკეტის წვნიანის ნაზავიდან. მმმ (რეცეპტი აქ). ფოტო: მოწოდებულია
  • ნესვი პროსკუიტოთი დიდი პოპულარობით სარგებლობს 80 -იან წლებში და არომატის კომბინაცია ათწლეულებია გრძელდება. დააწკაპუნეთ ლუკ მანგანის პროსუტოთი გახვეული როკმელონის სალათი რაკეტით და ფეტათი (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯენიფერ სუ
  • ეს იყო სერფინგის 'ტურფის დასაწყისი: სტეიკი ლობირისა და მდიდარი ლიმონის კარაქის სოუსით (რეცეპტი აქ). ფოტო: მოწოდებულია
  • ეს იყო გამომცხვარი კარტოფილის ათწლეული (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯესიკა ჰრომასი
  • ქონდარი რულონები იყო შთამბეჭდავი სადილის მაგიდის ცენტრალური ნაწილი. აქ არის ცხარე გოგრის და მსხლის ვერსია (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • თუ ვინეტა არ იყო საყინულეში, თქვენ არ იყავით 80 -იანი წლების ბავშვი. ფოტო: ჯონ რიდი
  • Tequila Sunrise (მარცხნივ) და Pina Colada კოქტეილები იყო წვეულების დამწყები. ფოტო: კონსტანტინე პულუსი
  • სადილის პიტნის შემდეგ! მათ გარეშე არც ერთი ვახშამი არ დასრულებულა. ფოტო: ედვინა მწნილები
  • ან სცადეთ ეს რძე და პიტნის სორბეტი შოკოლადის ტულით (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • პროფეტროლები დიდი იყო. სცადეთ სტივ მანფრედის საზაფხულო კენკროვანი პროტეროლები მოშუშული კრემისებრი და შოკოლადის სოუსით (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი
  • "როდესაც მე ვფიქრობ 80 -იან წლებში, მე ყოველთვის ვფიქრობ იმ ზღვის კოქტეილებზე, რომლებსაც მშობლები ამზადებდნენ", - ამბობს ნილ პერი. სცადეთ მისი კრევეტის კოქტეილი (რეცეპტი აქ). ფოტო: უილიამ მეპემი
  • სტეფანი ალექსანდრე ამბობს, რომ მისი ლიმონის ხაჭოს ფაფა იყო 80 -იან წლებში (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • მზეზე გამხმარი პომიდორი დღევანდელ ავოკადოს ჰგავდა, ყველაფერზე იყო! (რეცეპტი აქ).
  • Jill Dupleix– ის რეტრო ლობსტერის რულეტი ხახვის მაიონით (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი
  • კრემ ბრული მეფობდა უზენაესად. სცადეთ ნილ პერის ვნებიანი ხიბლი (რეცეპტი აქ). ფოტო: უილიამ მეპემი
  • ტკბილი მკურნალობა, რომელიც ათწლეულს ითვლის. სტაფილოს ნამცხვარი ნაღების ყველით (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯენიფერ სუ
  • სამი 80 -იანი ყუთის მონიშვნა: "ფილო", "ქათამი" და "შტრუდელი", ჯერემი და ჯეინ სტროდის მიერ (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი

ეს იყო ვიენეტას, ჯაცისა და შოკოლადის მუსი ათწლეული. ამ კვების ტენდენციებიდან რამდენი გახსოვთ?


გახსოვთ 80 -იანი წლები? აქ არის რამოდენიმე საკვები, რომელიც მას მშვენივრად აქცევს

  • ვის არ უყვარდა ჯაცი და კაბანოსი? ის იყო მთავარი ნებისმიერი ოჯახის შეკრებისას. აქ არის ბოლო რიფი კლასიკური საჭმლის დაწყვილებაზე ACME სიდნეიში. ფოტო: კრისტოფერ პირსი
  • შოკოლადის მუსი იყო დესერტი du jour (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • ფრანგული ხახვის დიპლომატი იყო სასიამოვნო პაკეტის წვნიანის ნაზავიდან. მმმ (რეცეპტი აქ). ფოტო: მოწოდებულია
  • ნესვი პროსკუიტოთი დიდი დრო იყო 80 -იან წლებში და არომატის კომბინაცია ათწლეულებია გრძელდება. დააწკაპუნეთ ლუკ მანგანის პროსუტოთი გახვეული როკმელონის სალათი რაკეტით და ფეტათი (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯენიფერ სუ
  • ეს იყო სერფინგის ტურფის დასაწყისი: სტეიკი ლობირისა და ლიმონის კარაქის სოუსით (რეცეპტი აქ). ფოტო: მოწოდებულია
  • ეს იყო გამომცხვარი კარტოფილის ათწლეული (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯესიკა ჰრომასი
  • ქონდარი რულონები იყო შთამბეჭდავი სადილის მაგიდის მთავარი ნაწილი. აქ არის ცხარე გოგრის და მსხლის ვერსია (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • თუ ვინეტა არ იყო საყინულეში, თქვენ არ იყავით 80 -იანი წლების ბავშვი. ფოტო: ჯონ რიდი
  • Tequila Sunrise (მარცხნივ) და Pina Colada კოქტეილები იყო წვეულების დამწყები. ფოტო: კონსტანტინე პულუსი
  • სადილის პიტნის შემდეგ! მათ გარეშე არც ერთი ვახშამი არ დასრულებულა. ფოტო: ედვინა მწნილები
  • ან სცადეთ ეს რძე და პიტნის სორბეტი შოკოლადის ტულით (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • პროფეტროლები დიდი იყო. სცადეთ სტივ მანფრედის საზაფხულო კენკროვანი პროტეროლები მოშუშული კრემისებრი და შოკოლადის სოუსით (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი
  • "როდესაც მე ვფიქრობ 80 -იან წლებში, მე ყოველთვის ვფიქრობ იმ ზღვის კოქტეილებზე, რომლებსაც მშობლები ამზადებდნენ", - ამბობს ნილ პერი. სცადეთ მისი კრევეტის კოქტეილი (რეცეპტი აქ). ფოტო: უილიამ მეპემი
  • სტეფანი ალექსანდრე ამბობს, რომ მისი ლიმონის ხაჭოს ფაფა იყო 80 -იან წლებში (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • მზეზე გამხმარი პომიდორი დღევანდელ ავოკადოს ჰგავდა, ყველაფერზე იყო! (რეცეპტი აქ).
  • Jill Dupleix– ის რეტრო ლობსტერის რულეტი ხახვის მაიონით (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი
  • კრემ ბრული მეფობდა უზენაესად. სცადეთ ნილ პერის ვნებიანი ხიბლი (რეცეპტი აქ). ფოტო: უილიამ მეპემი
  • ტკბილი მკურნალობა, რომელიც ათწლეულს ითვლის. სტაფილოს ნამცხვარი ნაღების ყველით (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯენიფერ სუ
  • სამი 80 -იანი ყუთის მონიშვნა: "ფილო", "ქათამი" და "შტრუდელი", ჯერემი და ჯეინ სტროდის მიერ (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი

ეს იყო ვიენეტას, ჯაცისა და შოკოლადის მუსი ათწლეული. ამ კვების ტენდენციებიდან რამდენი გახსოვთ?


გახსოვთ 80 -იანი წლები? აქ არის რამოდენიმე საკვები, რომელიც მას მშვენივრად აქცევს

  • ვის არ უყვარდა ჯაცი და კაბანოსი? ის იყო მთავარი ნებისმიერი ოჯახის შეკრებისას. აქ არის ბოლო რიფი კლასიკური საჭმლის დაწყვილებაზე ACME სიდნეიში. ფოტო: კრისტოფერ პირსი
  • შოკოლადის მუსი იყო დესერტი du jour (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • ფრანგული ხახვის დიპლომატი იყო სასიამოვნო ლაქი, რომელიც დამზადებულია პაკეტის სუპის ნაზავისგან. მმმ (რეცეპტი აქ). ფოტო: მოწოდებულია
  • ნესვი პროსკუიტოთი დიდი პოპულარობით სარგებლობს 80 -იან წლებში და არომატის კომბინაცია ათწლეულებია გრძელდება. დააწკაპუნეთ ლუკა მანგანის პროსუტოთი გახვეული როკმელონის სალათი რაკეტით და ფეტათი (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯენიფერ სუ
  • ეს იყო სერფინგის 'ტურფის დასაწყისი: სტეიკი ლობირისა და მდიდარი ლიმონის კარაქის სოუსით (რეცეპტი აქ). ფოტო: მოწოდებულია
  • ეს იყო გამომცხვარი კარტოფილის ათწლეული (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯესიკა ჰრომასი
  • ქონდარი რულონები იყო შთამბეჭდავი სადილის მაგიდის მთავარი ნაწილი. აქ არის ცხარე გოგრის და მსხლის ვერსია (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • თუ საყინულეში არ იყო ვიენეტა, თქვენ არ იყავით 80 -იანი წლების ბავშვი. ფოტო: ჯონ რიდი
  • Tequila Sunrise (მარცხნივ) და Pina Colada კოქტეილები იყო წვეულების დამწყები. ფოტო: კონსტანტინე პულუსი
  • სადილის პიტნის შემდეგ! მათ გარეშე არც ერთი ვახშამი არ დასრულებულა. ფოტო: ედვინა მწნილები
  • ან სცადეთ ეს რძე და პიტნის სორბეტი შოკოლადის ტულით (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • პროფეტროლები დიდი იყო. სცადეთ სტივ მანფრედის საზაფხულო კენკროვანი პროტეროლები მოშუშული კრემისებრი და შოკოლადის სოუსით (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი
  • "როდესაც მე ვფიქრობ 80 -იან წლებში, მე ყოველთვის ვფიქრობ იმ ზღვის კოქტეილებზე, რომლებსაც მშობლები ამზადებდნენ", - ამბობს ნილ პერი. სცადეთ მისი კრევეტის კოქტეილი (რეცეპტი აქ). ფოტო: უილიამ მეპემი
  • სტეფანი ალექსანდრე ამბობს, რომ მისი ლიმონის ხაჭოს ფაფა იყო 80 -იან წლებში (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • მზეზე გამხმარი პომიდორი დღევანდელ ავოკადოს ჰგავდა, ყველაფერზე იყო! (რეცეპტი აქ).
  • Jill Dupleix– ის რეტრო ლობსტერის რულეტი ხახვის მაიონით (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი
  • კრემ ბრული მეფობდა უზენაესად. სცადეთ ნილ პერის ვნებიანი ხიბლი (რეცეპტი აქ). ფოტო: უილიამ მეპემი
  • ტკბილი მკურნალობა, რომელიც ათწლეულს ითვლის. სტაფილოს ნამცხვარი ნაღების ყველით (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯენიფერ სუ
  • სამი 80 -იანი ყუთის მონიშვნა: "ფილო", "ქათამი" და "შტრუდელი", ჯერემი და ჯეინ სტროდის მიერ (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი

ეს იყო ვიენეტას, ჯაცისა და შოკოლადის მუსი ათწლეული. ამ კვების ტენდენციებიდან რამდენს გახსოვთ?


გახსოვთ 80 -იანი წლები? აქ არის რამოდენიმე საკვები, რომელიც მას მშვენივრად აქცევს

  • ვის არ უყვარდა ჯაცი და კაბანოსი? ის იყო მთავარი ნებისმიერი ოჯახის შეკრებისას. აქ არის ბოლოდროინდელი რიფი კლასიკური საჭმლის დაწყვილებაზე ACME სიდნეიში. ფოტო: კრისტოფერ პირსი
  • შოკოლადის მუსი იყო დესერტი du jour (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • ფრანგული ხახვის დიპლომატი იყო სასიამოვნო პაკეტის წვნიანის ნაზავიდან. მმმ (რეცეპტი აქ). ფოტო: მოწოდებულია
  • ნესვი პროსკუიტოთი დიდი დრო იყო 80 -იან წლებში და არომატის კომბინაცია ათწლეულებია გრძელდება. დააწკაპუნეთ ლუკ მანგანის პროსუტოთი გახვეული როკმელონის სალათი რაკეტით და ფეტათი (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯენიფერ სუ
  • ეს იყო სერფინგის ტურფის დასაწყისი: სტეიკი ლობირისა და ლიმონის კარაქის სოუსით (რეცეპტი აქ). ფოტო: მოწოდებულია
  • ეს იყო გამომცხვარი კარტოფილის ათწლეული (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯესიკა ჰრომასი
  • ქონდარი რულონები იყო შთამბეჭდავი სადილის მაგიდის ცენტრალური ნაწილი. აქ არის ცხარე გოგრის და მსხლის ვერსია (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • თუ საყინულეში არ იყო ვიენეტა, თქვენ არ იყავით 80 -იანი წლების ბავშვი. ფოტო: ჯონ რიდი
  • Tequila Sunrise (მარცხნივ) და Pina Colada კოქტეილები იყო წვეულების დამწყები. ფოტო: კონსტანტინე პულუსი
  • სადილის პიტნის შემდეგ! მათ გარეშე არც ერთი ვახშამი არ დასრულებულა. ფოტო: ედვინა მწნილები
  • ან სცადეთ ეს რძე და პიტნის სორბეტი შოკოლადის ტულით (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • პროფეტროლები დიდი იყო. სცადეთ სტივ მანფრედის საზაფხულო კენკროვანი პროტეროლები მოშუშული კრემისებრი და შოკოლადის სოუსით (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი
  • "როდესაც მე ვფიქრობ 80 -იან წლებში, მე ყოველთვის ვფიქრობ იმ ზღვის კოქტეილებზე, რომლებსაც მშობლები ამზადებდნენ", - ამბობს ნილ პერი. სცადეთ მისი კრევეტის კოქტეილი (რეცეპტი აქ). ფოტო: უილიამ მეპემი
  • სტეფანი ალექსანდრე ამბობს, რომ მისი ლიმონის ხაჭოს ფაფა იყო 80 -იან წლებში (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • მზეზე გამხმარი პომიდორი დღევანდელ ავოკადოს ჰგავდა, ყველაფერზე იყო! (რეცეპტი აქ).
  • Jill Dupleix– ის რეტრო ლობსტერის რულეტი ხახვის მაიონით (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი
  • კრემ ბრული მეფობდა უზენაესად. სცადეთ ნილ პერის ვნებიანი ხიბლი (რეცეპტი აქ). ფოტო: უილიამ მეპემი
  • ტკბილი მკურნალობა, რომელიც ათწლეულს ითვლის. სტაფილოს ნამცხვარი ნაღების ყველით (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯენიფერ სუ
  • სამი 80 -იანი ყუთის მონიშვნა: "ფილო", "ქათამი" და "შტრუდელი", ჯერემი და ჯეინ სტროდის მიერ (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი

ეს იყო ვიენეტას, ჯაცისა და შოკოლადის მუსი ათწლეული. ამ კვების ტენდენციებიდან რამდენი გახსოვთ?


გახსოვთ 80 -იანი წლები? აქ არის რამოდენიმე საკვები, რომელიც მას მშვენივრად აქცევს

  • ვის არ უყვარდა ჯაცი და კაბანოსი? ის იყო მთავარი ნებისმიერი ოჯახის შეკრებისას. აქ არის ბოლო რიფი კლასიკური საჭმლის დაწყვილებაზე ACME სიდნეიში. ფოტო: კრისტოფერ პირსი
  • შოკოლადის მუსი იყო დესერტი du jour (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • ფრანგული ხახვის დიპლომატი იყო სასიამოვნო პაკეტის წვნიანის ნაზავიდან. მმმ (რეცეპტი აქ). ფოტო: მოწოდებულია
  • ნესვი პროსკუიტოთი დიდი პოპულარობით სარგებლობს 80 -იან წლებში და არომატის კომბინაცია ათწლეულებია გრძელდება. დააწკაპუნეთ ლუკა მანგანის პროსუტოთი გახვეული როკმელონის სალათი რაკეტით და ფეტათი (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯენიფერ სუ
  • ეს იყო სერფინგის 'ტურფის დასაწყისი: სტეიკი ლობირისა და მდიდარი ლიმონის კარაქის სოუსით (რეცეპტი აქ). ფოტო: მოწოდებულია
  • ეს იყო გამომცხვარი კარტოფილის ათწლეული (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯესიკა ჰრომასი
  • ქონდარი რულონები იყო შთამბეჭდავი სადილის მაგიდის მთავარი ნაწილი. აქ არის ცხარე გოგრის და მსხლის ვერსია (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • თუ საყინულეში არ იყო ვიენეტა, თქვენ არ იყავით 80 -იანი წლების ბავშვი. ფოტო: ჯონ რიდი
  • Tequila Sunrise (მარცხნივ) და Pina Colada კოქტეილები იყო წვეულების დამწყები. ფოტო: კონსტანტინე პულუსი
  • სადილის პიტნის შემდეგ! მათ გარეშე არც ერთი ვახშამი არ დასრულებულა. ფოტო: ედვინა მწნილები
  • ან სცადეთ ეს რძე და პიტნის სორბეტი შოკოლადის ტულით (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • პროფეტროლები დიდი იყო. სცადეთ სტივ მანფრედის საზაფხულო კენკროვანი პროტეროლები მოშუშული კრემისებრი და შოკოლადის სოუსით (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი
  • "როდესაც მე ვფიქრობ 80 -იან წლებში, მე ყოველთვის ვფიქრობ იმ ზღვის კოქტეილებზე, რომლებსაც მშობლები ამზადებდნენ", - ამბობს ნილ პერი. სცადეთ მისი კრევეტის კოქტეილი (რეცეპტი აქ). ფოტო: უილიამ მეპემი
  • სტეფანი ალექსანდრე ამბობს, რომ მისი ლიმონის ხაჭოს ფაფა იყო 80 -იან წლებში (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • მზეზე გამხმარი პომიდორი დღევანდელ ავოკადოს ჰგავდა, ყველაფერზე იყო! (რეცეპტი აქ).
  • Jill Dupleix– ის რეტრო ლობსტერის რულეტი ხახვის მაიონით (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი
  • კრემ ბრული მეფობდა უზენაესად. სცადეთ ნილ პერის ვნებიანი ხიბლი (რეცეპტი აქ). ფოტო: უილიამ მეპემი
  • ტკბილი მკურნალობა, რომელიც ათწლეულს ითვლის. სტაფილოს ნამცხვარი ნაღების ყველით (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯენიფერ სუ
  • სამი 80 -იანი ყუთის მონიშვნა: "ფილო", "ქათამი" და "შტრუდელი", ჯერემი და ჯეინ სტროდის მიერ (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი

ეს იყო ვიენეტას, ჯაცისა და შოკოლადის მუსი ათწლეული. ამ კვების ტენდენციებიდან რამდენს გახსოვთ?


გახსოვთ 80 -იანი წლები? აქ არის რამოდენიმე საკვები, რომელიც მას მშვენივრად აქცევს

  • ვის არ უყვარდა ჯაცი და კაბანოსი? ის იყო მთავარი ნებისმიერი ოჯახის შეკრებისას. აქ არის ბოლო რიფი კლასიკური საჭმლის დაწყვილებაზე ACME სიდნეიში. ფოტო: კრისტოფერ პირსი
  • შოკოლადის მუსი იყო დესერტი du jour (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • ფრანგული ხახვის დიპლომატი იყო სასიამოვნო ლაქი, რომელიც დამზადებულია პაკეტის სუპის ნაზავისგან. მმმ (რეცეპტი აქ). ფოტო: მოწოდებულია
  • ნესვი პროსკუიტოთი დიდი პოპულარობით სარგებლობს 80 -იან წლებში და არომატის კომბინაცია ათწლეულებია გრძელდება. დააწკაპუნეთ ლუკა მანგანის პროსუტოთი გახვეული როკმელონის სალათი რაკეტით და ფეტათი (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯენიფერ სუ
  • ეს იყო სერფინგის 'ტურფის დასაწყისი: სტეიკი ლობირისა და მდიდარი ლიმონის კარაქის სოუსით (რეცეპტი აქ). ფოტო: მოწოდებულია
  • ეს იყო გამომცხვარი კარტოფილის ათწლეული (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯესიკა ჰრომასი
  • ქონდარი რულონები იყო შთამბეჭდავი სადილის მაგიდის ცენტრალური ნაწილი. აქ არის ცხარე გოგრის და მსხლის ვერსია (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • თუ ვინეტა არ იყო საყინულეში, თქვენ არ იყავით 80 -იანი წლების ბავშვი. ფოტო: ჯონ რიდი
  • Tequila Sunrise (მარცხნივ) და Pina Colada კოქტეილები იყო წვეულების დამწყები. ფოტო: კონსტანტინე პულუსი
  • სადილის პიტნის შემდეგ! მათ გარეშე არც ერთი ვახშამი არ დასრულებულა. ფოტო: ედვინა მწნილები
  • ან სცადეთ ეს რძე და პიტნის სორბეტი შოკოლადის ტულით (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • პროფეტროლები დიდი იყო. სცადეთ სტივ მანფრედის საზაფხულო კენკროვანი პროტეროლები მოშუშული კრემისებრი და შოკოლადის სოუსით (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი
  • "როდესაც მე ვფიქრობ 80 -იან წლებში, მე ყოველთვის ვფიქრობ იმ ზღვის კოქტეილებზე, რომლებსაც მშობლები ამზადებდნენ", - ამბობს ნილ პერი. სცადეთ მისი კრევეტის კოქტეილი (რეცეპტი აქ). ფოტო: უილიამ მეპემი
  • სტეფანი ალექსანდრე ამბობს, რომ მისი ლიმონის ხაჭოს ფაფა იყო 80 -იან წლებში (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • მზეზე გამხმარი პომიდორი დღევანდელ ავოკადოს ჰგავდა, ყველაფერზე იყო! (რეცეპტი აქ).
  • Jill Dupleix– ის რეტრო ლობსტერის რულეტი ხახვის მაიონით (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი
  • კრემ ბრული მეფობდა უზენაესად. სცადეთ ნილ პერის ვნებიანი ხიბლი (რეცეპტი აქ). ფოტო: უილიამ მეპემი
  • ტკბილი მკურნალობა, რომელიც ათწლეულს ითვლის. სტაფილოს ნამცხვარი ნაღების ყველით (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯენიფერ სუ
  • სამი 80 -იანი ყუთის მონიშვნა: "ფილო", "ქათამი" და "შტრუდელი", ჯერემი და ჯეინ სტროდის მიერ (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი

ეს იყო ვიენეტას, ჯაცისა და შოკოლადის მუსი ათწლეული. ამ კვების ტენდენციებიდან რამდენი გახსოვთ?


გახსოვთ 80 -იანი წლები? აქ არის რამოდენიმე საკვები, რომელიც მას მშვენივრად აქცევს

  • ვის არ უყვარდა ჯაცი და კაბანოსი? ის იყო მთავარი ნებისმიერი ოჯახის შეკრებისას. აქ არის ბოლო რიფი კლასიკური საჭმლის დაწყვილებაზე ACME სიდნეიში. ფოტო: კრისტოფერ პირსი
  • შოკოლადის მუსი იყო დესერტი du jour (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • ფრანგული ხახვის დიპლომატი იყო სასიამოვნო ლაქი, რომელიც დამზადებულია პაკეტის სუპის ნაზავისგან. მმმ (რეცეპტი აქ). ფოტო: მოწოდებულია
  • ნესვი პროსკუიტოთი დიდი დრო იყო 80 -იან წლებში და არომატის კომბინაცია ათწლეულებია გრძელდება. დააწკაპუნეთ ლუკა მანგანის პროსუტოთი გახვეული როკმელონის სალათი რაკეტით და ფეტათი (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯენიფერ სუ
  • ეს იყო სერფინგის 'ტურფის დასაწყისი: სტეიკი ლობირისა და მდიდარი ლიმონის კარაქის სოუსით (რეცეპტი აქ). ფოტო: მოწოდებულია
  • ეს იყო გამომცხვარი კარტოფილის ათწლეული (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯესიკა ჰრომასი
  • ქონდარი რულონები იყო შთამბეჭდავი სადილის მაგიდის ცენტრალური ნაწილი. აქ არის ცხარე გოგრის და მსხლის ვერსია (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • თუ საყინულეში არ იყო ვიენეტა, თქვენ არ იყავით 80 -იანი წლების ბავშვი. ფოტო: ჯონ რიდი
  • Tequila Sunrise (მარცხნივ) და Pina Colada კოქტეილები იყო წვეულების დამწყები. ფოტო: კონსტანტინე პულუსი
  • სადილის პიტნის შემდეგ! მათ გარეშე არც ერთი ვახშამი არ დასრულებულა. ფოტო: ედვინა მწნილები
  • ან სცადეთ ეს რძე და პიტნის სორბეტი შოკოლადის ტულით (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • პროფეტროლები დიდი იყო. სცადეთ სტივ მანფრედის საზაფხულო კენკროვანი პროტეროლები მოშუშული კრემისებრი და შოკოლადის სოუსით (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი
  • "როდესაც მე ვფიქრობ 80 -იან წლებში, მე ყოველთვის ვფიქრობ იმ ზღვის კოქტეილებზე, რომლებსაც მშობლები ამზადებდნენ", - ამბობს ნილ პერი. სცადეთ მისი კრევეტის კოქტეილი (რეცეპტი აქ). ფოტო: უილიამ მეპემი
  • სტეფანი ალექსანდრე ამბობს, რომ მისი ლიმონის ხაჭოს ფაფა იყო 80 -იან წლებში (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • მზეზე გამხმარი პომიდორი დღევანდელ ავოკადოს ჰგავდა, ყველაფერზე იყო! (რეცეპტი აქ).
  • Jill Dupleix– ის რეტრო ლობსტერის რულეტი ხახვის მაიონით (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი
  • კრემ ბრული მეფობდა უზენაესად. სცადეთ ნილ პერის ვნებიანი ხიბლი (რეცეპტი აქ). ფოტო: უილიამ მეპემი
  • ტკბილი მკურნალობა, რომელიც ათწლეულს ითვლის. სტაფილოს ნამცხვარი ნაღების ყველით (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯენიფერ სუ
  • სამი 80 -იანი ყუთის მონიშვნა: "ფილო", "ქათამი" და "შტრუდელი", ჯერემი და ჯეინ სტროდის მიერ (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი

ეს იყო ვიენეტას, ჯაცისა და შოკოლადის მუსი ათწლეული. ამ კვების ტენდენციებიდან რამდენს გახსოვთ?


გახსოვთ 80 -იანი წლები? აქ არის რამოდენიმე საკვები, რომელიც მას მშვენივრად აქცევს

  • ვის არ უყვარდა ჯაცი და კაბანოსი? ეს იყო მთავარი ნებისმიერი ოჯახის შეკრებაზე. აქ არის ბოლო რიფი კლასიკური საჭმლის დაწყვილებაზე ACME სიდნეიში. ფოტო: კრისტოფერ პირსი
  • შოკოლადის მუსი იყო დესერტი du jour (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • ფრანგული ხახვის დიპლომატი იყო სასიამოვნო პაკეტის წვნიანის ნაზავიდან. მმმ (რეცეპტი აქ). ფოტო: მოწოდებულია
  • ნესვი პროსკუიტოთი დიდი დრო იყო 80 -იან წლებში და არომატის კომბინაცია ათწლეულებია გრძელდება. დააწკაპუნეთ ლუკ მანგანის პროსუტოთი გახვეული როკმელონის სალათი რაკეტით და ფეტათი (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯენიფერ სუ
  • ეს იყო სერფინგის 'ტურფის დასაწყისი: სტეიკი ლობირისა და მდიდარი ლიმონის კარაქის სოუსით (რეცეპტი აქ). ფოტო: მოწოდებულია
  • ეს იყო გამომცხვარი კარტოფილის ათწლეული (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯესიკა ჰრომასი
  • ქონდარი რულონები იყო შთამბეჭდავი სადილის მაგიდის მთავარი ნაწილი. აქ არის ცხარე გოგრის და მსხლის ვერსია (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • თუ საყინულეში არ იყო ვიენეტა, თქვენ არ იყავით 80 -იანი წლების ბავშვი. ფოტო: ჯონ რიდი
  • Tequila Sunrise (მარცხნივ) და Pina Colada კოქტეილები იყო წვეულების დამწყები. ფოტო: კონსტანტინე პულუსი
  • სადილის პიტნის შემდეგ! მათ გარეშე არც ერთი ვახშამი არ დასრულებულა. ფოტო: ედვინა მწნილები
  • ან სცადეთ ეს რძე და პიტნის სორბეტი შოკოლადის ტულით (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • პროფეტროლები დიდი იყო. სცადეთ სტივ მანფრედის საზაფხულო კენკროვანი პროტეროლები, რომლებიც დაფქულია კრემის კრემითა და შოკოლადის სოუსით (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი
  • "როდესაც მე ვფიქრობ 80 -იან წლებში, მე ყოველთვის ვფიქრობ იმ ზღვის კოქტეილებზე, რომლებსაც მშობლები ამზადებდნენ", - ამბობს ნილ პერი. სცადეთ მისი კრევეტის კოქტეილი (რეცეპტი აქ). ფოტო: უილიამ მეპემი
  • სტეფანი ალექსანდრე ამბობს, რომ მისი ლიმონის ხაჭოს ფაფა იყო 80 -იან წლებში (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • მზეზე გამხმარი პომიდორი დღევანდელ ავოკადოს ჰგავდა, ყველაფერზე იყო! (რეცეპტი აქ).
  • Jill Dupleix– ის რეტრო ლობსტერის რულეტი ხახვის მაიონით (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი
  • კრემ ბრული მეფობდა უზენაესად. სცადეთ ნილ პერის ვნებიანი ხიბლი (რეცეპტი აქ). ფოტო: უილიამ მეპემი
  • ტკბილი მკურნალობა, რომელიც ათწლეულს ითვლის. სტაფილოს ნამცხვარი ნაღების ყველით (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯენიფერ სუ
  • სამი 80 -იანი ყუთის მონიშვნა: "ფილო", "ქათამი" და "შტრუდელი", ჯერემი და ჯეინ სტროდის მიერ (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი

ეს იყო ვიენეტას, ჯაცისა და შოკოლადის მუსი ათწლეული. ამ კვების ტენდენციებიდან რამდენს გახსოვთ?


გახსოვთ 80 -იანი წლები? აქ არის რამოდენიმე საკვები, რომელიც მას მშვენივრად აქცევს

  • ვის არ უყვარდა ჯაცი და კაბანოსი? ეს იყო მთავარი ნებისმიერი ოჯახის შეკრებაზე. აქ არის ბოლო რიფი კლასიკური საჭმლის დაწყვილებაზე ACME სიდნეიში. ფოტო: კრისტოფერ პირსი
  • შოკოლადის მუსი იყო დესერტი du jour (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • ფრანგული ხახვის დიპლომატი იყო სასიამოვნო პაკეტის წვნიანის ნაზავიდან. მმმ (რეცეპტი აქ). ფოტო: მოწოდებულია
  • ნესვი პროსკუიტოთი დიდი დრო იყო 80 -იან წლებში და არომატის კომბინაცია ათწლეულებია გრძელდება. დააწკაპუნეთ ლუკა მანგანის პროსუტოთი გახვეული როკმელონის სალათი რაკეტით და ფეტათი (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯენიფერ სუ
  • ეს იყო სერფინგის 'ტურფის დასაწყისი: სტეიკი ლობირისა და მდიდარი ლიმონის კარაქის სოუსით (რეცეპტი აქ). ფოტო: მოწოდებულია
  • ეს იყო გამომცხვარი კარტოფილის ათწლეული (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯესიკა ჰრომასი
  • ქონდარი რულონები იყო შთამბეჭდავი სადილის მაგიდის ცენტრალური ნაწილი. აქ არის ცხარე გოგრის და მსხლის ვერსია (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • თუ საყინულეში არ იყო ვიენეტა, თქვენ არ იყავით 80 -იანი წლების ბავშვი. ფოტო: ჯონ რიდი
  • Tequila Sunrise (მარცხნივ) და Pina Colada კოქტეილები იყო წვეულების დამწყები. ფოტო: კონსტანტინე პულუსი
  • სადილის პიტნის შემდეგ! მათ გარეშე არც ერთი ვახშამი არ დასრულებულა. ფოტო: ედვინა მწნილები
  • ან სცადეთ ეს რძე და პიტნის სორბეტი შოკოლადის ტულით (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • პროფეტროლები დიდი იყო. სცადეთ სტივ მანფრედის საზაფხულო კენკროვანი პროტეროლები მოშუშული კრემისებრი და შოკოლადის სოუსით (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი
  • "როდესაც მე ვფიქრობ 80 -იან წლებში, მე ყოველთვის ვფიქრობ იმ ზღვის კოქტეილებზე, რომლებსაც მშობლები ამზადებდნენ", - ამბობს ნილ პერი. სცადეთ მისი კრევეტის კოქტეილი (რეცეპტი აქ). ფოტო: უილიამ მეპემი
  • სტეფანი ალექსანდრე ამბობს, რომ მისი ლიმონის ხაჭოს ფაფა იყო 80 -იან წლებში (რეცეპტი აქ). ფოტო: მარინა ოლიფანტი
  • მზეზე გამხმარი პომიდორი დღევანდელ ავოკადოს ჰგავდა, ყველაფერზე იყო! (რეცეპტი აქ).
  • Jill Dupleix– ის რეტრო ლობსტერის რულეტი ხახვის მაიონით (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი
  • კრემ ბრული მეფობდა უზენაესად. სცადეთ ნილ პერის ვნებიანი ხიბლი (რეცეპტი აქ). ფოტო: უილიამ მეპემი
  • ტკბილი მკურნალობა, რომელიც ათწლეულს ითვლის. სტაფილოს ნამცხვარი ნაღების ყველით (რეცეპტი აქ). ფოტო: ჯენიფერ სუ
  • სამი 80 -იანი ყუთის მონიშვნა: "ფილო", "ქათამი" და "შტრუდელი", ჯერემი და ჯეინ სტროდის მიერ (რეცეპტი აქ). ფოტო: კვენტინ ჯონსი

ეს იყო ვიენეტას, ჯაცისა და შოკოლადის მუსი ათწლეული. ამ კვების ტენდენციებიდან რამდენს გახსოვთ?