ახალი რეცეპტები

ტკბილი კომბოსტოს წვნიანი რძით

ტკბილი კომბოსტოს წვნიანი რძით


კვამლი ნაწილებად იჭრება და ადუღდება დამარილებულ წყალში, დონატის პასტაში, ხახვში და თივაში. კანი გახეხეთ და დაჭერით კუბიკებად. კომბოსტო დავჭრათ კვადრატებად.


ქვაბში, რომელშიც კვამლი იყო მოხარშული, დაამატეთ ბოსტნეული და შემდეგ კომბოსტო, მოაყარეთ და გააჩერეთ. როდესაც ბოსტნეული და ბოსტნეული მოიხარშება, გამორთეთ ცეცხლი და დაუმატეთ რძე. ზემოდან მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი მწვანე კამა.

დიდი მადა!


აყვავებული (კომბოსტოს წვნიანი)

მე არ ვიცი, როგორ ამზადებენ სხვები კომბოსტოს წვნიანს, ან უგემრიელესს, როგორც ჩვენ ვეძახით, მაგრამ ჩვენ ამას ვაკეთებთ მოწევასთან ერთად, გასაგებია! და ბევრი მწვანე კამა და ცოტა გასქელება, როგორც ბებია ეძახის. ყველა დიასახლისს აქვს პირადი წვლილი, მაგრამ ძირითადი იდეა უცვლელი რჩება: ლუსკო არის ძალიან პოპულარული წვნიანი ტრანსილვანიაში და არა მხოლოდ და მოწევის გარეშე ის მხოლოდ მარხვისთვისაა კარგი.

შემადგენლობა:
& # 8211 პატარა კომბოსტო
& # 8211 თეთრი ხახვი
& # 8211 სტაფილო
& # 8211 300 გრ შებოლილი გლეხის ლორი
& # 8211 ბულიონის ლერწამი
& # 8211 3 სუფრის კოვზი ფქვილი
& # 8211 ჩაის კოვზი ბუი
& # 8211 4-5 სუფრის კოვზი ზეთი
& # 8211 მწვანე კამა ბმული
& # 8211 რამდენიმე sprigs of thyme (მწვანე ან გამხმარი)
& # 8211 3-4 ლიტრი წყალი

ქვაბში, რომელშიც ჩვენ ვაპირებთ წვნიანის დამზადებას, გავაცხელოთ ზეთი. გააცხელეთ მასში შებოლილი ხორცი და წვრილად დაჭრილი ხახვი. როცა გაყავისფრდება, დაუმატეთ პაპრიკა, აურიეთ, შემდეგ დაამატეთ წყალი, წვრილად დაჭრილი კომბოსტო, თხლად დაჭრილი სტაფილო. მარილი გემოვნებით. გავაჩეროთ ისინი სწორ ცეცხლზე, სანამ კომბოსტო არ დარბილდება, შემდეგ გასქელდება, ფქვილით და წყლით, სანამ არ გვექნება თხელი შემადგენლობა, ბლინების მსგავსი. ჩაასხით გამასქელებელი წვნიანში, დადგით ადუღებამდე, შემდეგ კი წვნიანი ბულიონით დაასხით.

დასასრულს, ბოლო ადუღებისთანავე დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი კამა და ოხრახუში.

ასე მომწონს პრიალა, მარტივი, შესაძლოა წვეთიანი კრემი, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ის მურაა. ბავშვობაში ის იყო ჩემი ერთ -ერთი საყვარელი სუპი და მე მაინც ვრჩები იმ აზრზე, რომ მე ვჭამე საუკეთესო ლუსკოები ჩემს ცხოვრებაში და # 8230 საბავშვო ბაღში! მაგრამ მე უფრო მეტად მიყვარდა ბადრიჯანი, რომლებიც მათ გვთავაზობდნენ კლასებში, ისეთებიც, რომლებსაც იმდენი მაიონეზი ჰქონდათ, რომ თეთრი იყო რძის ქაფის მსგავსად და ჩემი აზრი არ არის გათვალისწინებული ამ შემთხვევაში, რადგან შეიძლება არც კი მახსოვს საუკეთესო ლუსკოს ვერსია

მაგრამ გაითვალისწინე ჩემი სიტყვა, ისეთივე მხიარული, როგორც ბებია სია, ნაკლებად ხშირად! მე ნამდვილად შეჭამა მისი ცოტა ხნის წინ, ასე რომ ჩემი მოგონებები ძალიან გვიან!


გააცალეთ ბოსტნეული. წვრილად დაჭერით (ან გახეხეთ მსხვილ სახეხზე, გასართობად ან მოთმინებისთვის). ისინი გამკვრივებულია ცოტა ზეთით და დელიკატური / მცენარეულით. კომბოსტო გაპარსულია. კომბოსტოს ნახევარი დავდე დაახლოებით 17 სმ დიამეტრის. ქვაბში ჩაყარეთ გახეხილი კომბოსტო და დაამატეთ გამაგრებული ბოსტნეული. განაგრძეთ მოთმინება სანამ ყველაფერი არ გახდება რბილი. მათი გაერთიანება შესაძლებელია თავიდანვე, მაგრამ კომბოსტო ტოვებს უამრავ წვენს და შემდეგ ბოსტნეული უფრო ადუღდება, ვიდრე მოხარშული.

როდესაც ისინი ყველა გაჟღენთილია, დაამატეთ მდუღარე წყალი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. როდესაც ისინი თითქმის მოიხარშება, მოაყარეთ კუბიკებად დაჭრილი კარტოფილი. პატარა ხახვი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და ჩავასხათ ცოტაოდენი ზეთით გასამაგრებლად. როდესაც გაჟღენთილია, დაასხით 2 გახეხილი კოვზი ფქვილი, მოხარშეთ ცოტაოდენი, შემდეგ დაამატეთ წვნიანიდან ცხელი წვენი. გააჩერეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. კარტოფილის ადუღების შემდეგ ქვაბში ჩაყარეთ რინტა ხახვით და 2 სუფრის კოვზი ბოსტნეულის წვნიანი. არის კიდევ ერთი ადუღება, ორი. ის ემთხვევა მარილს. ჩააქრეთ ცეცხლი და დატოვეთ გასაცივებლად.

მოაყარეთ დაჭრილი კამა. დაამატეთ იოგურტი ან ათქვეფილი რძე (დაახლოებით 2 დიდი ჭიქა ჩაი, თუ ეს იოგურტია, მეტი თუ ეს ათქვეფილი რძეა). თუ აპირებთ ათქვეფილი რძის გამოყენებას, ფრთხილად იყავით რამდენ წყალს ხარშავთ ბოსტნეულზე.


მოამზადეთ ინგრედიენტები.
ბოსტნეული გაწმენდილია და გარეცხილია.
წვრილად დაჭერით ხახვი, სტაფილო, ოხრახუში და ნიახური.
დაჭერით კომბოსტო წვრილად ან წვრილად, თითოეულს როგორც შეუძლია ან როგორც მას ურჩევნია.
მოხარშეთ ხახვი სუფრის კოვზ ზეთთან ერთად, დაამატეთ სტაფილო, ოხრახუში და ნიახური.

დაამატეთ პაპრიკა და სწრაფად აურიეთ ისე, რომ არ დაიწვას და დაასხით 2 ლიტრი წვნიანი ან წყალი. შეგიძლიათ ჩაყაროთ 3 ლიტრი, მაგრამ მე მომწონს უფრო სქელი და არ გამოვიყენებ რანტებს მის გასქელებლად.
დაამატეთ ტომატის პასტა ან ტომატის სოუსი.

მას აქვს კარგი გემო მარილით და წიწაკით.
მიირთვით ცხელი, როგორც ასეთი ან არაჟანით და კამათი. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ცხელი წიწაკა.
Კარგი მადა!


კომბოსტოს წვნიანი მარტივი სამარხვო ან დიეტური რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ უზმოზე კომბოსტოს წვნიანი ხორცის გარეშე? გულზე ხელით გეუბნებით, რომ ეს ტკბილი და მჟავე კომბოსტოს წვნიანი პომიდორით ძალიან გემრიელია მაშინაც კი, თუ მასში ხორცი არ არის. Thyme აძლევს განსაკუთრებულ არომატს და მასში შემავალი ბოსტნეული და მწვანილი აძლევს ძალიან სასიამოვნო გემოს. თუ არ მოგწონთ thyme, შეგიძლიათ დაამატოთ გამხმარი ან ახალი კამა. კარგად მიდის ტკბილ კომბოსტოსთან ერთად!

ხორცისა და მწეველების მოყვარულთათვის ჩვენ უკვე გამოვაქვეყნეთ რეცეპტი ტრანსილვანიის კომბოსტოს წვნიანისთვის (lucskos & # 8211 lucicos) & # 8211 შეგიძლიათ იხილოთ აქ.

მარხვის დროს ან იმ დღეებში, როდესაც გსურთ რაიმე მსუბუქი ჭამა, მე გირჩევთ ტკბილი კომბოსტოს წვნიანის რეცეპტს ხორცის გარეშე. ის სწრაფად იხარშება, ასე რომ მაქსიმუმ ერთ საათში შეგიძლიათ დაჯდეთ მაგიდასთან. შეგიძლიათ მასში ჩაყაროთ 2-3 კარტოფილი ან 100 გრ ბრინჯი, მაგრამ მე არ მინდოდა ზედმეტი კალორიების (ნახშირწყლების) დამატება. მე დავამატებ ტომატის წვენს, მაგრამ ბოლოს შეგიძლიათ ცოტაოდენი კომბოსტო ან თუნდაც ბორში ჩაყაროთ.

თუ გსურთ, შეგიძლიათ ბოლომდე გაიაროთ (ან წინ უძღვით ბლენდერს). ბავშვები მას დიდი სიამოვნებით შეჭამენ!

ჩვენ ასევე გირჩევთ ბოსტნეულის წვნიანს და მარტივ სამარხვო რეცეპტს (ვეგანური) (რეცეპტი აქ).

ქვემოთ მოყვანილი სიდიდეებიდან გამომდინარეობს დაახ. კომბოსტოს წვნიანის 8 პორცია (ჭურჭელი 3.5 და # 8211 4 ლ).


კომბოსტოს წვნიანის დიეტა არის ყველაზე სწრაფი გზა ზედმეტი კილოგრამების მოსაშორებლად. ამრიგად, თუ თქვენ ემზადებით მნიშვნელოვანი მოვლენისთვის და გსურთ გქონდეთ სრულყოფილი ფიგურა სულ რაღაც 7 დღეში, შეგიძლიათ დაიკლოთ 5 კილოგრამამდე. & # 160

ინგრედიენტები კომბოსტოს სუპისთვის და # 160

1 დიდი კომბოსტო
3 - 6 ro & # 537ii
3 - 6 ხახვი
3 - 9 ფესვები & # 539elin & # 259
2-4 ბულგარული წიწაკა

მომზადება: & # 160

ყველა ინგრედიენტი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად და ჩავასხათ ქვაბში წყლით. გავაჩეროთ ხუთი წუთის განმავლობაში. რეკომენდაცია! & # 160

ორშაბათი: კომბოსტოს წვნიანი (საუზმე, სადილი და ვახშამი), ყველა ხილი, რაც გსურთ, ბანანის გარდა. დალიეთ უშაქრო ჩაი, შავი ყავა, მოცვის წვენი ან წყალი. & # 160

მარ & # 539i: კომბოსტოს წვნიანი (საუზმე, სადილი და ვახშამი), მიირთვით ყველა დაბალკალორიული ბოსტნეული, გარდა ბარდისა და სიმინდისა. გამომცხვარი კარტოფილი კარაქით.

ოთხშაბათი: კომბოსტოს წვნიანი (საუზმე, სადილი და ვახშამი), ყველა სასურველი ხილი და ბოსტნეული.

ხუთშაბათი: კომბოსტოს წვნიანი (საუზმე, სადილი, ვახშამი), ბანანი (259 საათზე 8 საათზე) და ჭიქა ლაქტოზას გარეშე რძე. 259. & # 160

პარასკევი: კომბოსტოს წვნიანი (საუზმე, სადილი და ვახშამი), 500 გრამი საქონლის ხორცი, ქათმის მკერდი და ახალი შემწვარი პომიდორი. & # 160

S & # 226mb & # 259t & # 259: კომბოსტოს წვნიანი (საუზმე, სადილი და ვახშამი), 3 სტეიკი ხორცი და ბოსტნეული ყველაფერი რაც გსურთ. & # 160

კვირა: კომბოსტოს წვნიანი (საუზმე, სადილი და ვახშამი), 2 ჭიქა ყავისფერი ბრინჯი, მწვანე წვენი, შაქარი, ხილი, ბოსტნეული და ბოსტნეული. # 259r & # 259 ლიმიტი & # 259.

ატენი და # 539ie! კომბოსტოს დიეტა არის დიეტის ნაწილი, რომელსაც ელვა ეწოდება, რაც იმას ნიშნავს, რომ ცხიმის დაკარგვა სწრაფია. ეს ნიშნავს, რომ დიეტა ძალიან დაბალია მინერალებითა და ნუტრიენტებით და შეუძლია გაზარდოს ორგანიზმში ნატრიუმის დონე. ამიტომ თქვენ უნდა შეასრულოთ ეს დიეტა ერთხელ და სამუდამოდ და დარწმუნდით, რომ თქვენი ჯანმრთელობა კარგია... თუ რაიმე დისკომფორტი, თავის ტკივილი, სიმძიმე ჩნდება, უნდა შეწყვიტოთ. დაიკელი წონა ჯანსაღი გზით, გამოამჟღავნე თავი საფრთხეში.


ვიდეო: ბოსტნეულის სუპი